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有一次我去韩国店买菜,因为有些时间,就在里面逛了一圈。无意中看到一包简易塑料袋包装的hibiscus。当即买了两包回家,开水冲泡后,口感很特别!我就查找了解一下这方面的信息,附在下面,共同学习(以下资料来源网络)。
hibiscus茶是什么
这种茶叫洛神花茶。
洛神花茶功效:清肝醒脾、活血益气、增加面色红润光泽
玫瑰茄(学名:Hibiscus sabdariffa),又称洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛济葵,是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木,生长于热带和亚热带地区。
玫瑰茄原产于西非、印度,在中国的广东、广西、福建、云南均有分布。其盛产在4月或在8月下旬,成长期大约是4 个月。其花果中富含花青素、果胶、果酸等,其味更是天然芳香、微酸,色泽鲜艳、红润细嫩。
玫瑰茄的花含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、维他命B1、B2及B等,不但可以促进新陈代谢、缓解身体疲倦、开胃消滞、振奋精神、清凉降火、生津止渴、利尿的功效,对治疗心脏病、高血压、调节血脂,降低血液浓度等更是达到一定的效果,是一个保健食品。可以用来冲泡茶和制作饮料,其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素,用作食品行业的食品添加剂,亦可制成果醋。