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周末烤全牛全羊 ~ 游泳池里仪式

(2019-04-22 06:32:49) 下一个

按照西方国家以往或者说是传统的习惯,复活节是要宗教游行,或者是模仿基督教历史人物、重演耶稣受难、和唱着颂歌欢庆他复活,但现代人在没忘记历史的同时,更多是以现代的生活方式去庆祝。

这个复活节的周末天气很爽,East的阳光撒满大地,气温是25°C — 27°C。基督徒说,耶稣复活得正合时晨,他带给了信徒很好的天气、温暖的情怀、惊喜和快乐的节日。

堂主朋友夫妇在悉尼西郊的蓝山区一个旧农场上,首办了华人的基督教堂。这个复活节的周日,他们要在自己的、名为 “ 爱 · 回家 ”的教堂里举行庆祝活动,邀请所有的朋友参加。我虽然在澳洲生活多年,还没有参加过教会办的、庆祝复活节的活动,就决定去一趟,开开眼界。

* 请看前文“ 爱 · 回家 — 见识朋友的‘ 农场 ’:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68280/201903/41176.html

 

真是“ 莫道君行早,更有早行人 ”。在我们到达时,“ 爱 · 回家 ”的门前面己经停了很多车,来者不少是全家老少一起,有一种回家团聚的感觉。

 

香!还没走近就闻到了烧烤肉的香味。同时烤全牛、全羊还是第一次见。

为了准备这个盛宴,堂主夫妇和热心的义工们花了很多时间,很早就做准备了。这是堂主阿珊和义工在忙碌。

为了烤全牛、全羊,他们按照烤炉的尽寸向肉店订购牛羊,烤炉是 1 米长,全羊还可以,全牛就有些麻烦,要小 size 的牛、还要去掉很多部份才能放进烤炉的烤架上。可能牛太重了,还把炉子压得难转动烤焦了不少,但不管如何,最后还是烤好切片,大家分享。

除了烤牛肉、烤羊肉之外,还很有心地用一个150 It 的大电锅煮了牛腩汤粉,满满的家乡口味。食物还包括有鸡翅、香肠、烤红薯、玉米、沙拉、面包等等,甜点有西瓜、雪糕、巧克力果仁蛋糕、奶油蛋糕等等,从早上 5 点开始至傍晚,不停地一整天供给所有来客,而大家都无需任何花费。

“ 爱 · 回家 ”当日的活动,还有在新建的教堂里做礼拜,礼拜完毕为几位新教徒进行洗礼仪式,来客都跟随传导者走上山坡,为参加洗礼的姐妹做见证。

洗礼仪式由两位传导者( 男传导者是堂主 )帮助下进行,在游泳池为新教徙进行浸水礼 (“ 爱 · 回家 ”既是教堂又是度假山庄,建游泳池一举两得 )。 过程中拌随着乐曲,平静、温馨、又令人愉快。天气虽然暖和但水是比较凉的,这位姐妹下水时因为水凉又叫又笑,使大家很开心。笑归笑,洗礼仪式还是进行得严肃认真,顺利完成。

“ 当罪人承认主耶稣时,他就在罪上死了 (  罗马书6:11 ) , 并以全新的生命复活  ( 歌罗西书2:12 ) ”。

……。

我离开活动后到晚上8点多钟才回到家,见到家门前的湖面升起了又大又圆的月亮。此时此刻在北半球是春分月圆之时,而在澳洲这边是秋分月圆之夜。 zt一张湖上月圆的照片,感谢原作者。)

在西方文化里,Easter女神是专门管理爱情、生育、黎明和春天。澳洲的复活节虽然在秋季,相信女神也在关注着澳洲人,所以庆祝复活节如同北半球的世界,有同样的爱心和同样的情怀,同样的彩蛋同样的小动物,同样喜庆重新和同样充满希望。

自己收藏了一个植物编织物件,放入一对小鸟就成了爱巢,还有彩蛋就有了快乐和期盼。谢谢Easter女神!

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阅读 ()评论 (20)
评论
南岛水鸟 回复 悄悄话 回复: 幸福剧团 polebear '寒一凡' 的评论 :
谢谢三位来分享!: )
幸福剧团 回复 悄悄话 丰富多彩的活动和生活呀!
polebear 回复 悄悄话 月亮真漂亮,拍的很好!
寒一凡 回复 悄悄话 真是太热闹了!美文欣赏了。问好水鸟!
南岛水鸟 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 :
谢谢xixi来分享!
xiaxi 回复 悄悄话 真热闹!开眼界了~~
南岛水鸟 回复 悄悄话 回复 '如斯' 的评论 : 问好如斯!传统的礼仪进行在现代的设备,堂主敢想敢做。

回复 '黑贝王妃' 的评论 : 王妃驾到,定有香肉捧上!

回复 '我生活着' 的评论 : 那我们是同时过节了。祝新周如过节般愉快!
如斯 回复 悄悄话 烤乳牛呀,口福不是一般的好!坦率言我怎么觉得游泳池洗礼怪怪的呢。
黑贝王妃 回复 悄悄话 复活节过了,可以吃肉了!美文欣赏,谢水鸟分享。
我生活着 回复 悄悄话 好有意义的复活节!我这里的长周末也是好天气。
南岛水鸟 回复 悄悄话 回复 ' 无法弄 ' 的评论 : 哗,另一种风味,听得我直咽口水,谢谢分享 : )

回复 ' 二胡一刀 '的评论 : 这是小牛,堂主按炉的尺寸订购的,再去掉突出的几部份就显得很小了。谢留言!

回复 ' 东裕德 ' 的评论 : 谢谢东先生!复话节复活了,就是生猛啊!: ) )

回复 ' yy56 ' 的评论 : 欢迊你加入!

回复 ' ARooibosTea' 的评论 : 谢茶儿,那是美堂主。

回复 'spot321'的评论: 秋天的小鸟也有彩蛋,新周愉快!

回复 '晓青' 的评论: 谢谢晓青鼓励!香!烤了几个小时了,我们吃了外面的肉里面还没熟呢。:)

回复 '多伦多橄榄树' 的评论: 南岛的早晨问好!谢谢!
无法弄 回复 悄悄话 真热闹,有意思的复活节。2年前我们吃过烤整猪不错。以前参加过一个婚礼,每桌一只烤乳猪,跟大烤鸭那么大,烤得可脆了,太好吃了
二胡一刀 回复 悄悄话 烤全牛?不相信,你肯定搞错了。
东裕德 回复 悄悄话 下游泳池洗礼觉得很“生猛”呀!哈哈很有意思的复活节活动。问好水鸟。
yy56 回复 悄悄话 好隆重的庆典!
ARooibosTea 回复 悄悄话 面对我们微笑,正在夹菜的是水鸟吗? 美美地漂亮,好年青啊!
spot321 回复 悄悄话 真热闹!喜欢那两只小小鸟。问好南岛!
晓青 回复 悄悄话 这个全羊要烤很久吧?看着好香!
晓青 回复 悄悄话 写的真好!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 前半部热烈,后半部圣洁。
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