不一样的伊朗 (10) - 行程，随想

出发前几乎每一个知道我要去伊朗的人都会问两个问题：去伊朗看什么呢？伊朗安全吗？回来后我可以肯定的回答了。有着几千年历史的波斯文明给这个国家留下了很多值得去了解和发现的地方。虽然朝代更迭和外族入侵带来过战乱，但很多古迹还是得到了保存和修复。伊朗也是个旅行安全的国家，我们进入和离开时都没有受到任何盘查。国内治安也很好，可以放心地去拍夜景和寻找街边小吃。这些感受让我给自己的游记起名"不一样的伊朗"，因为伊朗真的和很多人想的不一样。

 

1. 行程

 

先写一下行程吧，以供有兴趣前去的人参考。我们走的基本是伊朗游的经典路线，一共10天，包车，有导游。

 

第一天：到达德黑兰，住宿德黑兰 Esteghlal Hotel

第二天：游览德黑兰，晚班飞机到达克尔曼，住宿克尔曼 Pars Hotel

第三天：游览克尔曼周边，住宿克尔曼 Pars Hotel

第四天：车程6.5小时到达亚兹德，途中游览丝路客栈。住宿亚兹德 Yazd Safaiyeh Hotel

第五天：游览亚兹德，车程6.5小时到达设拉子，看夜景。住宿设拉子 Chamran Hotel

第六天：上午游览设拉子，下午游览波斯波利斯，住宿设拉子 Chamran Hotel

第七天：车程6.5小时到达伊斯法罕，途中游览帕萨尔加德，住宿伊斯法罕 Abbasi Hotel

第八天：游览伊斯法罕，住宿伊斯法罕 Abbasi Hotel

第九天：游览伊斯法罕，住宿伊斯法罕 Abbasi Hotel

第十天：车程6.5小时到达德黑兰，途中游览卡尚，晚班飞机离开伊朗。

 

我在下面的地图中标示了这些城市的分布及旅行线路。

 

2.   我了解的伊朗历史

 

坐在车上从一个到另一个城市的时间比预计的都要长，也正好给了我从导游的讲解和书本中了解伊朗历史的机会。

 

公元前2700年到前553年是前波斯文化时期，先后有埃兰和米底亚王国。公元前553年米底亚国王的女婿居鲁士二世起兵反叛，建立了阿契美尼德帝国，发展成当时世界上领土疆域最大的帝国。这一时期，这个地方开始被称为波斯。这时的波斯多次与希腊交战，电影三百勇士讲得就是薛西斯一世时代的战争。自豪于自己悠久历史灿烂文化的伊朗人反感和抵制这部电影是很容易理解的。

公元前330年马其顿的亚历山大大帝攻占波斯，终结了阿契美尼德帝国，随后一段时间有希腊化和帕提亚帝国统治这一地区。在公元后224年，萨珊帝国再次统一了波斯地区，存在了四百多年，被认为是第二个波斯帝国，以拜火教为国教，立国早期曾与罗马多次开战，与中国的往来却是友好而频繁的。

 

公元663年阿拉伯人的入侵终结了萨珊帝国，也使波斯人信奉了伊斯兰教。在随后的几百年中出现过很多王国，但波斯人在朝廷和地方政府中始终取得着支配地位，使得波斯文化得以传承和发展。在这一时期，波斯出现了很多著名的学者和诗人，文化非常发达。

 

12世纪到15世纪，波斯先后被蒙古人，突厥人和土库曼人建立的国家统治。在1502年萨菲王朝建立，期间的阿巴斯大帝很有作为，迁都伊斯法罕，使波斯成为伊斯兰世界的文化中心。

 

1722年俄国和奥斯曼的入侵终结了萨菲王朝，随后又出现过多个王朝，直至最后的巴列维王朝。1935年巴列维的礼萨汗将波斯在国际上更名为伊朗。至于1979年的革命和随后发生的事情就是众所周知的了。

 

3.  我对伊朗人的印象

 

第一印象是伊朗美女如云，帅哥遍地，小朋友都超级可爱。

 

印象二是对游客非常友好，也充满着好奇，不知和我们是中国人有无关系。碰到的人对拍照合影的要求从未拒绝过，这在其他的旅行地都少见到。即使在亚兹德这样比较保守的城市，虽然男士要求给年轻女孩拍照会被她的妈妈拒绝，但如果是女游客要求就会被接受。

 

印象三是伊朗人普遍很在意对他们国家的看法。几乎每一个交谈的人都问过我"你怎么看伊朗？""你喜欢这里吗？""你还会再来吗？"

 

印象四是伊朗人非常自豪于他们的历史与文化，这点和我们中国人很像。所以千万不要把伊朗人混同为阿拉伯，也不要指着波斯的古迹谈论阿拉伯怎样，这就好像指着中国的古迹讲日本也会有一样。

 

印象五是伊朗人并不排斥西方文化，在一些程度上还怀念着革命前的时光。遇到一些不喜欢的现象时，我们的女导游就经常讲革命前我们不是这样的，比如我们在波斯帝陵又晒又热时，她会感慨说革命前我们是不要包头巾的。

 

印象六是波斯人热情好客。在伊斯法罕，我们有机会去当地一家人做客，受到了热情款待，尝到了无比美味烤肉和和苏格兰威士忌，令人印象深刻。需要说明的是伊朗禁酒，在餐馆只能喝到无酒精的啤酒，而在家里就没人管了。

 

波斯美女

 

伊朗帅哥

 

4.   美食

 

对于食物种类繁多的中国人来说，伊朗的饮食相对单调，基本都是烤肉为主。但对于喜欢尝试异域饮食和烧烤的人，无疑是找寻美味的地方。

 

我们拒绝了旅行社包餐的要求，有机会自己寻找美食。开始时导游还坚持以食物安全为由，让我们去针对游客的地方，后来在我们的一再坚持下只好放弃。感觉伊朗的食物安全和卫生都可以，至少我们没有人吃坏肚子。

 

一路上，我们从路边小店到五星酒店的餐厅，都在找寻着不同做法不同风味的烤肉。主食有米饭和馕，将馕撕下一角，卷上烤肉和薄荷叶的吃法非常美味。在一家餐厅里，我们还看到了烤馕的炉子和过程。

 

饮料的选择很多。吃饭的时候多数是酸奶，很酸，喝多了会喜欢，可以帮助消化肉食。茶也是必不可少的，通常会配冰糖和蜜枣。鲜榨石榴汁是我的最爱。虽然被美国禁运，可乐一样可以喝到，导游说总有途径运来。街头更有一些叫不上名字的小吃。

 

最喜欢的是在茶坊 (Teahouse)吃饭。可以选择坐在室内或室外，是没有桌子的。饭后还可以尝一下加了香料的水烟。

 

5.  购物

 

波斯地毯闻名世界，在伊朗能够买到质量上乘的手工编织羊毛或真丝地毯。伊朗的纺织品，手工艺品，彩釉瓷砖，干果糖果也都值得作为旅行纪念。至于要去淘古董就需要更高深的学问了。我们主要是在伊斯法罕的大巴扎里购物的，这里可以很轻易地消耗上大半天的时间，当然讲价也是必须的，波斯商人可是有名的精明。

 

手工编织的地毯需要很久的时间才能完成，每一件图案都是不同的，有编织者的名字在上面。价格取决于材质，图案和尺寸。下面这些都是手工编织的真丝地毯。

 

多姿多彩的手工艺品。

 

6.  环境

 

自然环境上，伊朗地处高原，山区和沙漠，只有南北部分靠海，气候干旱，夏天炎热，冬季寒冷。旅行的最佳季节是三月到五月，六月和十月也不错。我们是在九月底十月初去的，感觉气候还很热。

 

人文环境上，过去伊朗曾经是开放世俗的穆斯林国家，而现在是保守的宗教统治的国家，在几乎所有的地方都挂有宗教精神领袖的画像。在旅行中有些和其他国家不同的地方，比如机场，政府都是严格禁止拍照的。比较安全的方法是只把镜头对准古迹景点巴扎和那附近的人，因为照片可能会被检查，虽然我们并未遇到。我们曾经在途中遇到年轻的士兵，他同意了拍照合影的要求，但导游严厉地阻止，说一旦被查，可能会给这个士兵带来严重的后果。

 

经济环境上，伊朗受美国制裁多年，又经常和西方关系紧张，虽然是石油国家却并不富裕，基础设施也都陈旧落后。近些年，货币贬值严重，失业率很高，经济随时有崩溃的危险。低廉的物价对游客来讲倒不是件坏事，旅游业虽不发达，但也在发展中，在伊斯法罕可以看到来自于中国和欧洲的庞大旅行团。

 

至此，写完了我的全部游记。如果有人问我是否会再去伊朗，我会说是的。如果有时间我会补上遗落的景点，也会去马什哈德看看什叶派的圣城，再去西部探寻下那里的山谷和村庄。

 

谢谢阅读。