旅游品嘗美食點滴：

 

  我們在北京旅游的時候，去一個景點觀光。几個小時之后，覺得有些饑腸轆轆，在尋找餐廳的時候，發現了一家餐廳上面寫着：“老北京炸醬面”。俗話說：“民以食爲天”，上船的餃子，下船的面。我們剛剛從香港飛了過來，按理說應該吃面條。于是我們走進了這家餐廳。里面的服務員很客氣的迎了過來，他很禮貌的打過招呼之后，就遞给我們每人一本菜譜。我看到牆上貼着有關北京炸醬面的介紹，就隨手拍了下來，然后對家人們說道：今天我們就吃炸醬面吧。除了每人一碗炸醬面之外，孩子還訂了几樣菜。時間不長，服務員就端來了面條和擺着不同小菜的兩個圓盤，在圓盤中間擺的是炸好的拌醬，就這樣我們品嘗了正宗的老北京炸醬面。

兩面煎成金黃色的韭菜盒子，家響風味，色香味俱全。

家鄉風味的另一道菜，是肉炒蒜苔，菜盤一圈擺的是玉米面窩頭。把菜放在窩頭里，主食和副食就都有了。

家鄉風味的燉肘子，帶皮且肥瘦都有，煮的很入味，吃起來并不膩。

蒙古草原風味的烤全羊。加上一首熱情奔放，豪爽且真摯的草原歌曲，，聽時不禁熱淚盈眶。

  除此之外，家鄉風味的燒烤也很好吃。餐桌上擺着羊肉，牛肉，海鮮，以及蔬菜等，火鍋熱氣騰騰，大家往鍋里不停的下肉下菜，撈出來后蘸着調料食用，各種食物的鮮味可以盡情的品嘗。一杯紅葡萄酒入口，從中品嘗和體會着故鄉的情，親人的愛。心里何止溫馨，且陣陣湧起感恩之心。當年飄洋過海，一走就是30多年，雖然偶爾回家看看，但是每次都是來去匆匆。我在心里感恩弟兄姊妹們對年邁老母親的照顧。不僅是在老媽媽身患癌症，患新冠等住院期間的照顧，而且還有平時對老母親的關心和照顧。

  去年旅游到台灣，香港和中國觀光旅游，一路上品嘗了很多不同風味的美食。比如：台灣風味的鹵肉飯，鳳梨點心，阿里山茶，阿里山愛玉和青團等等。香港的廣東風味的DIM SUM, 肥鵝等等。在品嘗的時候，有些美食拍了照片，有些美食卻忘了拍照。

  几個月來，曾經寫文介紹了台灣和香港的著名景點，當時卻發不了照片；好不容易在先生的幫助下才找到了修剪照片的方法，現在終于可以發圖片了。一向喜歡美麗的風景及風土人情，覺得圖片會使人們在欣賞中加深印象；所以近日來沒少花時間修剪照片。

漁歌子：家鄉換貌譜新章

嘗品佳肴紅酒香，

親人歡快聚一堂。

情意切，

敘衷腸， 

家鄉換貌譜新章。

 

願人們的生活更美好，願和平的陽光普照大地。

[雪中梅]

回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 欢迎光临和留言，谢谢京妞，觉得餐馆师傅很会配菜。有些以前没吃过，就选了几张发了出来。平安是福。

[BeijingGirl1]

好美味好馋啊。 你们很会点菜。 肉炒蒜苔，和玉米面窩頭很独特看着就有食欲。 韭菜盒子我也特别喜欢！