梦真园

花逢佳节依旧艳,人值丰年总是春
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吾家小厨初长成 - 蟹肉三明治

(2015-07-05 07:02:12) 下一个
天气炎热,女儿做了冻蟹肉三明治午餐,蟹肉是之前已经蒸熟剥壳冷冻保存的。

1. 蟹肉一杯加1.5湯匙mayonnaise、半茶匙盐、几滴柠檬汁拌匀。
2. 烤脆面包加上生菜和蟹肉,也可以再加1片烤脆了的烟肉。

简单的制作!非常享受的美味!




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阅读 ()评论 (7)
评论
家家煮意 回复 悄悄话 回复 '馬虎猴' 的评论 : 谢谢!
馬虎猴 回复 悄悄话 非常不错!
家家煮意 回复 悄悄话 回复 'sweetiepie' 的评论 : 再问了一次,小厨说用了一满满汤匙和半汤匙。
sweetiepie 回复 悄悄话 看上去用了不止1.5汤匙的mayonnaise.
田间地垄 回复 悄悄话 那水平确实不错!值得好好鼓励。
家家煮意 回复 悄悄话 回复 '田间地垄' 的评论 : 谢谢!月底就12岁了。
田间地垄 回复 悄悄话 这个大厨几岁啊?做的很不错
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