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简单易做的中式色拉

(2015-07-04 06:28:59) 下一个
节日里少不了大鱼大肉,若能配上清爽可口的中式色拉就完美了。

现在很多人家都有菜园。西红柿,黄瓜和甜椒是大家常种的大众菜,都可以拿来做色拉。我家今年也收了很多小西红柿。



中式色拉的材料:
             小西红柿一碟(没有就用大西红柿)
              黄瓜一根
              甜椒一个
              大蒜一头
              Vidalia onion 一个(甜且肉厚)

除了大蒜压成蒜蓉,其它都切成小方块,放在一个大盆里。

调料有:糖,盐,胡椒粉,麻油和白醋。


我喜欢用日本米醋,



调好后的色拉放冰箱里3到4小时就可以吃了。酸甜清脆可口,我常常看电视的时候,
拿一碗一边看一边吃。




看个近照,



祝大家节日吃好喝好玩好!


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