杀生
(2015-04-02 16:30:16)
下一个
这里说的杀生是原意:宰杀家禽等等。
小时候,家里杀生的事基本上是外婆的事。因为父亲经常出差不在家,母亲像一般的女孩一样胆小不敢,哥哥整天在外面玩,所以只有胆大的外婆。外婆的脚是小时候被强迫裹脚裹的很小的脚。虽不是三寸金莲,但也只有四寸多。有一次,外婆宰杀一只鸭子,杀完后鸭子居然满地跑。外婆提着小脚跟在后面追,追也追不上。最后是邻居帮忙才抓住。
等我上中学后,就自告奋勇揽下杀生的活。还兴致高高的跟邻居学杀生的技巧。比如:杀老鳖时,用筷子引老鳖,让老鳖咬住筷子,一只手拉着筷子,另一只手拿刀剁头。杀黄鳝时,用一只手的三个中间的指头紧紧夹住黄鳝的身体,另一只手拿剪刀剪头。清理螃蟹时,一只手按住它的背,另一只手从上面抓住两个大钳子的根部往里捏。下放在农村时,逢年过节就能听到杀猪声,惨不忍睹,但也没觉得怎么样。
洋插队后,就从来不用杀生了,除了螃蟹。思想的演变也就在不知不觉中潜移默化了。直到去年才意识到。去年一个朋友给了一只活鸡,我和老公都很高兴,这下有新鲜鸡吃了。可我一点也不愿杀,说不上的感觉,是怕,还是觉得鸡可怜?最后是老公杀得鸡,烧得鸡。等这个在美国盼望已久的菜上来后,我居然一点食欲也没有。觉得还是吃超市杀好的鸡比较心安理得。