懒婆娘靓一手《火腿豆腐丝纱芦笋》

余氏私家菜《火腿豆腐丝纱芦笋》

食料：橄榄油、芦笋0.8磅、豆腐丝一包、火腿丝0.2磅 smoke ham或金华火腿)。

制作：所有食材切寸段，温油一锅炒，加入小半碗水，盐按口味加放，15一17分钟起锅（此菜芦笋要像西歺做法煮熟一点口味才正）。

       此菜灵感来自淮杨菜杨州干丝，营养搭配合理，咸淡适中，鲜香可口，让人胃口大开。好山好水好烹饪，北美生活好滋润！

简单操作，健康饮食。
时尚烹饪新概念：温油一锅炒！

New Conception Chinese Cooking:
Warm oil, One wok.
Healthy foods Easy cooking.

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