丑陋的蜘蛛蟹

这个周六，两位年轻朋友相约来看望我们。

这两位北方年轻姑娘都喜欢吃海鲜，所以我们在圣盖博一带办完事后，就来到那家位于南爱满地（South El Monte）的老中超市采买今晚的食材。果然没有失望，这天这里的螃蟹，龙虾都很充足，而且价钱也比往常便宜。

本来打算买两只肉蟹，或一只大龙虾。不过看到蜘蛛蟹在促销，就改变主意，买了一只。

这只蜘蛛蟹近五磅重。

做法也是采用姜葱炒，虽然以前没有吃过，不过LG信心满满说一定好吃的。

掰下来的蟹爪和钳子非常坚硬，用刀背很难敲碎，只好使用铁锤。

切块加上蟹爪和钳子有大半锅，别误会，咱这不是不锈钢碗，是锅啊。

下锅开炒。

装盘。

事实证明，蜘蛛蟹很丑，可是味道很鲜美。不过它的壳太坚硬，居然把我们的蟹钳都弄断了。

我们很久没有见过这两位年轻姑娘了，有机会再次相见，大家都非常开心。彼此之间有说不完的话，她们为我们讲述各自的生活和工作的最新情况，分享她们各样的体验，仿佛我们也年轻了不少。

GPS显示她们的住处离我们家有75迈，所以晚上九点钟的时候她们告辞了，十点四十五分的时候收到了她们平安到家的信息。

 

谢谢大家!

 

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[南岛水鸟]

好吃！

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回复 'lu28' 的评论 : 你有口福啊，可以吃海啊。

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回复 '荔枝100' 的评论 : 还神采弈弈呢。

[lu28]

哇塞，我得感谢你的帖子，让我多一样易得的美食啊。我们这边靠海，一般我都钓蓝蟹石蟹等。这种蜘蛛蟹样子丑陋吓人，我第一次钓上来，旁边的人就说是有毒，不能吃，而且说的很绘声绘色，吃了神经中毒。夏天我经常钓上来这样的螃蟹，比其他螃蟹大很多，都是扔给海鸥吃。有的钓上来个头非常大，还让儿子举着照张像。

[荔枝100]

烧熟了就很英俊了，红光满面 :))))

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回复 'Jobs_new' 的评论 : 还真不是。

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回复 'leslieking' 的评论 : 好啊。

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回复 '柳月星荷' 的评论 : 应该给你留点。

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回复 '万发' 的评论 : 是挺不错的。

[Jobs_new]

蟹钳 is made in China?

[leslieking]

下回逮着了，也抓两个吃。

[柳月星荷]

馋死人

[万发]

看着就好吃