感恩节的海鲜餐

LG不喜欢吃火鸡，一辈子吃过的火鸡块数一只巴掌数得过来，所以我们家的餐桌上从来不会有火鸡。不过每年几家朋友的感恩节的聚餐从来没少过火鸡，所以我和女儿也能吃上应节的火鸡。这个节日的聚餐总是固定在其中的一位朋友家，他们准备的感恩节晚餐的菜色和餐桌摆设每年都不同，今年的感恩节的聚餐安排在星期六的晚上。

虽然我们家没有火鸡应节，但节日的大餐还是不能少的。女儿最喜欢火锅，所以今晚就是火锅了，可惜的是天气太热，白天的温度超过八十度。

今晚的火锅以海鲜为主。这是准备的食材。

满汉全席，看起来好像还挺丰盛的。

青菜只有两种。

鸿禧菇和金针菇。

鱼丸和花枝丸。

北极贝，不过这可是生吃的。

火锅粉丝。

鲜笋，豆腐和芋头。

海参。

白虾和鱿鱼。

考虑到女儿爱吃肉，特意切了一些小里脊肉，这是唯一的肉类。

鱼饼。

鲍鱼。

以往的蘸酱大都是自己调，不过今年都是用现成的，这是朋友送的台湾名产，也是海鲜的。

他俩喜欢沙茶酱。

我更喜欢腐乳。

我们没有专门的火锅锅，用的是普通的汤锅。

本来磨拳擦掌准备大吃一顿，为此还饿了好几顿，但实际上火力严重不足，只吃了二分之一多一点。

 

谢谢大家!

 

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[visalian]

老乡感恩节快乐， 迟到的祝福！看到流口水， 好丰盛呀。