姜葱龙虾

下午和LG在超市时，发现水池里的龙虾明显比平时多很多，价钱倒并不便宜。不过贪吃的LG推着我去排队买了一只。

我们的做法都是姜葱炒龙虾。

材料：1，姜，2，葱，（自家后院种的）3，蒜。

做法：先给龙虾放尿，用筷子插进其肛门，拔除后，龙虾就会把体内的尿排出。

清洗之前，先将龙虾的两个大钳子剪掉，就可以放心地清洗龙虾了。清洗后的龙虾切块。

热油锅放入姜蒜炒香，再放入龙虾翻炒至外壳变红，盖上锅盖焖至十分钟，放入葱段和芡汁翻炒就可上盘。

 

谢谢大家!

 

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