韭菜山庄-My Happy Choice
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记得小时候，每年吃过年夜饭，我们兄弟姊妹几人必定要围桌通宵打扑克，守岁。后来嫂子姐夫陆续加入，参与的人手日益增加。根据人数情况，4人打对门儿升级，六人打勾鸡。无论和谁一伙儿，最盼的就是能摸一手好牌。手里有货，自然信心百倍，是镇压是轰炸，是冲锋是断后，总能游刃有余，收放自如。
最怕的就是摸一手烂牌，小的不连牌，大的不给力，七零八落，只能介蛤蟆垫桌子腿，硬撑。
人生也如打扑克。
出身，相貌，信仰，健康，学习能力，运气，组成人生的扑克牌。
幸运的是，人生的扑克牌，有翻盘的机会。即使头一把摸了臭牌，比如出身草根，没有有权有势父母撑腰，人堆中拼不了爹妈；比如相貌生的差强人意，没有花容月貌独行天下。这幅牌打起来虽有一定难度，但也为人生平添了许多不一样的风景，多了展现实力的兴奋与期盼，也容易为自己咬定青山不放松的钝劲儿，找到动力和方向。穷小子干出一番大事业，丑小鸭变成白天鹅的故事层出不穷。
信仰带给人的力量是无穷的。
从小就记得母亲常常抱怨失眠。老妈在世时，被医生诊断为神经衰弱，常年受睡眠障碍的折磨，每天安定片不离左右。后来，家兄的睡眠状况青出于蓝而胜于蓝，睡觉也成了他每天的痛苦纠结。不知是多年的心理暗示，还是遗传的因素。我自己很早就认定，将来睡眠困难，必定无可避免。所以，当工作和人际关系出现困扰时，果不其然出现睡眠困难状态，而且习惯成自然，时不时的就要与失眠搏斗一番。甚至有段时间，只要一上床就开始紧张，担心这一夜是否又要胡思乱想睁眼到天明？
幸运的是，来美国不久便认识上帝信靠上帝。信仰使我的心有了依靠，精神有了托付 ，对未来有了美好的盼望。面对烦恼，转念一想，便会经历柳岸花明又一村的惊奇。凡事尽心尽力，不再为自己无法掌控的事情花费心力。学会只问耕耘不问收获，不为明天和未来忧虑，享受每一天的时光。在不知不觉中，自己的睡眠质量从慢慢提高，到后来睡眠困难不治而愈。现在头一挨枕头，便不顾一切的进入爪哇国，每晚连梦都来不及做，就一觉儿睡到天光大亮。而且早晨醒来，感觉身体精神得到完全恢复。
身体健康是无价的财富
年轻时不懂珍惜，以为健康是人人该有的，是天经地义的。直到自己有了孩子，孩子小时，感冒发烧伤风咳嗽时有发生，上诊所看医生，一折腾就是好几天，大人孩子个个精疲力竭。大儿子君子二岁左右，患上过敏性湿疹，瘙痒难耐，进而发展成过敏性哮喘。每次感冒发烧，就怕听到咳嗽，尤其夜里君子咳嗽就更加心惊胆战，不敢合眼，唯恐哮喘犯了，就得赶快跑急诊。
医生对君子的过敏性湿疹，除了开含量越来越高的Hydrocortisone外用药膏以外，几乎束手无策。身上擦上药膏，症状好像有几分减轻，但很快皮肤又出现干燥瘙痒红肿。久病成医，我从对医生妙手回春药到病除的幻觉和依赖中解脱出来，除了鼓励孩子加强身体锻炼，我也开始阅读各类有关健康与营养的书和资讯。慢慢发现食疗及营养搭配均衡的重要。从一本书中看到，新鲜水果Smoothie可以补充丰富的维生素及微量元素，提高免疫力，进而可以缓解过敏性湿疹。我看到以后如获至宝，立即按图索骥，在家里用当季盛产的各类新鲜水果，每天下午放学以后，给孩子制作新鲜的水果smoothie。二个月之后，君子的医生难以置信的对我说：“这是奇迹”。君子的皮肤恢复往日的粉嫩光滑，全家被君子棘手难缠的过敏性湿疹折磨多年的身心，终于可以舒展。如今，每星期至少三次的Smoothie，我已经坚持十几年，现打现喝，既是一种美味享受，也是我们家健康百宝箱中的秘密武器。君子的过敏性哮喘，从12岁以后也自然痊愈，没有再犯过。看着君子二少身体健康性格活泼，内心充满欣慰与感恩。
现在我更是迷上对健康饮食及食疗的摸索，常常口沫横飞的鼓吹新理念，在家里力排众议推行新政，减肉类减白米减白面，加粗粮，豆类，新鲜蔬菜，沙拉。用食物的合理搭配健康的选择，来安排三餐，打造健康人生。健康的身体是无价的财富。值得花些时间和心思调整安排。
学习能力是飞翔的翅膀。
被誉为“氢弹之父”的美国物理学家Edward Teller有句名言：踏入未知的黑暗，你面临两种后果，一是可能踏到实地，二是学习飞行。
我和帮主二十年前来到美国，带着美国梦的理想和蓝图，在现实与梦想的残酷压迫中努力打拼。为了在跳蚤市场卖东西赶早市，早晨4点半起床，脸来不及洗，饭顾不上吃，摸黑穿鞋，天亮以后才发现，两只脚穿的不一样。后来开始专做加州一年一度的嘉年华（Fair)，在加州的各县之间四处游走，两个孩子也是在这种漂泊不定中陆续出生。君子五岁以后，就跟着我们开始了吉普赛人一样的轮子上的流动人生。2004年，帮主更是破釜沉舟，为节省人工，在自家院子里亲力亲为亲手打造食品拖车（Food Trailer), 在fair里开始卖快餐。中国餐，日本餐，法国餐，美国餐，样样尝试过，三年前又果断转成做墨西哥餐。直到君子上初中，为孩子的教育不得不做战略转移，将重点转到当地，才彻底放弃东奔西走的游击生活。胆大妄为的经营过两年汉堡餐厅，还忙中偷闲，不知天高地厚的利用周末教了近两年的烹饪课。在这种充满挑战的战斗洗礼中，无可避免的与吃结下了不解之源，成长为专业吃货。
无法想象一个在国内时，手不能提肩不能扛，整天坐办公室无所事事，爱做白日梦，木有一技之长的人，居然在美国可以不计后果的跨行作业，冲破数不清的艰难险阻，经历无数千姿百态的历练。在美国虽然没有成就什么事业，也没有达到富有的经济自由，每天仍然做着手停口停的糊口营生，但我从实践中领悟到，学习能力是一切的开端。无论身处何种境况，只要想学，没有办不到的。
幸运之神的助力
在美国许多人积极踊跃争购奖券，盼望有朝一日幸运之神会将馅儿饼连醋一股脑儿从天上砸下来，可以成为一夜暴富的土豪。幸运的人令人羡慕，在人生这场牌局里，幸运是一张不可多得的好牌。
然鹅，Donald Trump 却说：“人生的每件事都是幸运。”
幸运会给每个积极进取的人提供舞台，创造展示的机会；幸运也会假扮成各种危机，将人的骄傲狭隘击打的粉碎；幸运有时也会变成冶炼炉，将人的惰性，投机剔除。在海里游泳的人，没有不被海水呛过的。
无论人生多么艰难曲折，百转千回，只要有健康，有学习能力，如果你运气的话，你就拥有一手好牌。
祝各位朋友独立日快乐！
Happy Fourth Of July!
不过＂Fourth Of July!＂怎么解啊？
有的人一手好牌打烂了，有的人一手烂牌却逆袭~~
幸运是一个原因，性格和努力是另一个原因~~
每个出来闯世的都有一本奋斗帐，感谢社会公平，让人劳有所的。
周末愉快!
谢谢山韭菜的精彩分享, 周末快乐!
打麻将吧，组合得好，坏牌也能变好牌 ：）
韭菜节日快乐！
（啥时候回城的？ 估计俺俩交错了，你回来的时候，我出城忙去了～～～）