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虾汁烧什锦

(2023-07-22 17:07:28) 下一个

鲜虾头/壳,葱姜蒜爆香,加少料酒,注入适量清水烧煮15-20分钟,熬成鲜香美味的虾汁。

鱼丸/菌菇/苦瓜放进虾汁里烧煮几分钟,加豆腐泡,虾烧煮片刻,加盐调味,用太白粉水勾薄芡即可。

 

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