大战斧

客户送的的战斧牛排礼盒，比上次的厚一倍，一块32盎司的大家伙。

先煎至外表焦状，锁住肉汁，然后放进烤箱，200c烤7-8分钟，取出放回煎锅和牛油,rosemary 一起煎至medium(个人喜欢生一点，但服从他人意愿)。