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麻辣牛腱

(2020-04-30 00:39:07) 下一个

 

另一条牛腱做麻辣的。。。

 

一条牛腱切片下酒,另一条留锅里,加萝卜,麻辣酱,酱油,盐,红油,冰糖,继续烧煮至软烂。

 

想吃面的就这么做。。。

 

萝卜皮也没浪费,用酱油,盐,香醋,料酒,糖,花椒,辣椒,蒜腌制。

想吃米饭的就这样处理。。。

用汤汁煮金针菇,麻辣嫩滑的伴餐小菜。

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