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烤鱿鱼

(2019-09-08 15:36:40) 下一个

新鲜鱿鱼打理干净摊成一大片，抹点料酒/精盐，放进broiler烤至干身/微焦后切粗条用竹签串起。。。

蘸料 - 辣椒末/辣椒粉/葱花/蒜蓉加生抽/鱼露拌均，淋上少许滚油。

 

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