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酱汁跟西湖醋鱼的调味差不多，用在黑石斑上也挺好吃的。
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风车轻舞郁金香
2017-07-02 05:48:21
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悄悄话
我的家乡菜！只要肉质鲜嫩的鲜鱼做来都好吃
风车轻舞郁金香
2017-07-02 05:46:55
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回复 'zjb' 的评论 : 杭州传统上可没有ketchup
waterfowl
2017-06-30 06:14:23
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回复 'zjb' 的评论 : 黑醋，生抽/老抽/糖/料酒。trout本身味道清淡，用这做法可以的。
zjb
2017-06-30 04:51:30
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就是醋和ketchup一起炖吗？可以用rainbow trout么？
菲儿天地
2017-06-28 04:20:22
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看傻，看晕了！：）
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