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“碗仔翅”

(2015-07-08 15:45:45) 下一个
这种即食鱼翅羹的味道比想象中好很多,鱼翅挺多的,其他搭配材料,如香菇丝,笋,蛋花,一样不少,浓稠度也掌握得很恰当。做法再简单不过了,整包放进滚水里煮五分钟就行。特地买了一只生猛肉蟹,蒸熟拆肉拌进鱼翅羹里,撒葱花,滴浙醋,马上提升了一档次。还有一包留着下次享用,准备佐以一只生鲍鱼和海参丝,来个参鲍鱼翅羹。。。


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