个人资料
waterfowl
waterfowl (热门博主)
给我悄悄话
  • 博客访问：
正文

茄汁苦瓜牛肉

(2015-06-20 17:35:35) 下一个
韩式烤肉的腌制牛肉（bulggogi）带有果酸，微甜味道，适合烤/炒/煮等做法，用来和苦瓜/番茄一起煮可中和苦味，变得有点甘甜，老少咸宜。。。

材料 ：苦瓜，bulggogi牛肉，番茄。

调味料 ：番茄酱，糖，盐，酱油，高汤，太白粉水。

做法 ：两饭碗高汤烧开，放进苦瓜/番茄烧煮5分钟，放进牛肉，加番茄酱/糖/盐/酱油继续煮5分钟，用太白粉水勾薄芡即可。


1

2

3

4

5

6

7

8

[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.