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酸菜鱿鱼羹

(2015-06-19 17:17:22) 下一个
材料 :鱿鱼,酸菜,金针菇,葱油酥,辣椒。

调味料 :高汤,香醋,胡椒粉,盐,麻油,红油,太白粉水。

做法 :鱿鱼打理干净后刻花切片烫飞水;两饭碗高汤烧开,放进金针菇/酸菜/葱油酥/辣椒烧煮5分钟,加香醋/盐/胡椒粉调味,放进鱿鱼,用太白粉水勾薄芡,加少许麻油/红油即可。


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阅读 ()评论 (1)
评论
florence001 回复 悄悄话 great . thanks for sharing . collected .
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