个人资料
waterfowl (热门博主)
  • 博客访问:
正文

酸辣牡蛎羹

(2015-04-17 14:03:29) 下一个
材料 :牡蛎,豆腐切细条,金针菇,木耳切丝,辣椒切丝,姜蓉,蛋液。

调味料 :胡椒粉,香醋,盐,料酒,太白粉水,香油。

做法 :牡蛎洗净后加少许料酒,姜蓉,地瓜粉拌均备用;2-3饭碗清水烧开,加入木耳/金针菇/豆腐/辣椒烫煮5分钟,放进牡蛎,在烧开后加胡椒粉/香醋/盐调味,用适量太白粉水勾芡,加蛋液拌均,滴香油即可。

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10
[ 打印 ]
阅读 ()评论 (1)
评论
杜鹃盛开 回复 悄悄话 真香。
登录后才可评论.