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什锦菜

(2014-11-03 15:40:50) 下一个

材料 : 1。墨西哥烙饼,2。肉丝/虾仁(泡嫩油后滤干),3。木耳丝,金针菜,卷心菜丝,胡萝卜丝,节瓜丝,甜椒丝,辣椒,洋葱丝,韭菜,4。香菜,蛋丝,5。 甜面酱,甜辣酱。


调味料 : 蚝油,料酒,味精,生抽,糖,胡椒粉。


做法 : 两大匙油烧热,放进材料(3)翻炒数分钟后加入材料(2)和所有调味料拌炒均匀即可。烙饼一张置盘中,放上适量炒熟馅料,加材料(4,5),卷成春卷形状。


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阅读 ()评论 (2)
评论
南胖子 回复 悄悄话 这个什锦菜很诱人。
Chaleta 回复 悄悄话 看上去就好吃。
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