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海鲜豆腐

(2014-10-31 17:20:07) 下一个
海螺/蛤蜊/墨鱼烫飞水后沥干备用；菌菇/豆腐切块，辣椒/葱切末。高汤两饭碗烧开，加一大匙辣椒酱，少许盐，放进所有材料烧煮片刻，用太白粉水薄勾芡，滴麻油，加点香菜即可。很下饭的一道菜。。。

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wawale 2014-10-31 20:28:02 回复 悄悄话 问好鸭哥！每次买海鲜都要到鸭哥这儿来偷学几招：）
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