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鲜肉月饼

(2014-09-07 08:04:16) 下一个




查了很多做法,这个最简单,而且可做各种口味,中西皆可。

材料和做法:

酥皮pastry(超市都有),肉末,香油,料酒,盐,胡椒粉,姜末,葱末,蛋清。

把酥皮pastry 包上肉末,压扁,烤箱 375 °二十分钟。快好时抹上蛋黄,撒上芝麻。

也可以做红豆沙馅, 或你喜欢的其他口味。

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阅读 ()评论 (3)
评论
木呆呆 回复 悄悄话 你咋这能干呢,能亲口尝一块就好了。
小海花 回复 悄悄话 谢wawale!也祝你中秋节快乐,万事如意,心想事成!
wawale 回复 悄悄话 海花中秋快乐!
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