行万里路，读千年史 （16） 雪山旁的明珠-萨尔茨堡

结束维也纳三天游后，4月9日的一早，我们再次登上西行的火車，不到三个小時，顺利抵达奥地利第四大城市-美丽的萨尔茨堡。 萨尔茨堡是音乐天才莫扎特的出生地，莫扎特不到36年的短暂生命中超过一半的岁月是在萨尔茨堡度过的。萨尔茨堡也是指挥家赫伯特·冯·卡拉扬的故乡，电影《音乐之声》的拍摄地。奥地利的宣传公关的本领也实非一般，有笑话说：“奥地利最伟大的成就是让世界相信：贝多芬是奥地利人，希特勒是德国人。”[1]

萨尔茨堡(Salzburg)位于奥地利中部的萨尔茨堡州和德国巴伐利亚州的交界处，在德国慕尼黑以东150公里，在奥地利维也纳以西300公里。该市地处阿尔卑斯山北麓，城市的建筑风格以巴洛克为主，阿尔卑斯山的秀丽风光与丰富多彩的建筑艺术浑然一体，使萨尔斯堡被誉为全世界美丽的城市之一，被联合国列为世界人类文明保护区。

美丽的萨尔斯河把萨尔斯堡分成新城、旧城两部分。一座座各具特色、历史久远的尖塔教堂和修道院，绿树成荫的园林和千姿百态的喷泉，把萨尔斯堡打扮得娇美无比。旧城比較狹小拥挤，多数景区均可步行到达。

P1)  美丽的萨尔斯河(Salzach river)如同护城河，左边就是旧城区

P2)  阿尔卑斯雪山旁的萨尔茨堡

P3)  从Kepitel Plaze 看萨尔茨堡要塞

P4)  萨尔茨堡要塞的古炮台

P5)  旧城区的教堂

P6)  旧城区中莫扎特雕像

萨尔茨堡要塞是萨尔茨堡市的标志，它始建于1077年，由历任总主教逐步扩建而成，历经900多年风雨，仍巍峨挺拔耸立在旧市区100多米高的丘陵上。萨尔茨堡要塞长250米，宽150米，是欧洲现存的最大的中世纪城堡之一。

要塞外部的斑驳的城墙可见其历史之悠久，里面处处是坚墙厚壁，各个部分错落有致，主要几个建筑之间有庭院。城堡过去常年是一座防御设施，间或也作为主教官邸，它还充当过兵营和监狱的角色。间或能看到古式的大炮，黑色的炮口依旧威武地伸向远方，仿佛遥远的战爭仍未结束。登上萨尔茨堡要塞，可一览无余的观赏萨尔茨堡这个美丽的城市，要塞已成为旅游者的乐园，在这里不仅可以体味到当年的悠久的历史，更让人观赏到怡人的景致。

萨尔茨堡要塞在建造中使用了不少先进的技术，要塞的地基之下挖有一口大的深井，可以在遭受围困時，长時间提供充足的水源。在1515年还修建了运货的铁轨缆车，这可能是世界上最古老的缆车。缆车系统的动力设计十分巧妙，每根缆索总連系着上下二部缆车，当下行缆车的总重轻於上行缆车，则在下行缆车的底座水箱里注水，利用水重将上行缆车拖到要塞的山顶；反之则在上行缆车里注水，把地下水提升至山顶的蓄水池。山上的雨水、废水全部收集起来，作为缆车系统的动力。而且整个系统使用大量滑轮，使操作更为便利省力。该铁轨缆车至今仍在使用，並供游客参观，当然今天已经使用电力作为动力源了。

去欧洲看的就是教堂和城堡，城堡的诞生，源自于欧洲所处的政治环境，一般而言，城堡是政治分裂，势力割据的产物。中世纪的欧洲，由于采邑制度的实行，使得土地的所有权被分散到各位贵族，骑士的手中，政治上四分五裂，帝国，王国，公国，骑士领地等多种多样，大大小小的封建政治实体遍布各地。没有人能够说清楚他们之间的边界，也没有人能够完全梳理清楚他们之间的联系。各等级的封建贵族之间经常爆发各种原因引发的战争，所以他们时时备战，常常参战。于是领主们广修城堡，以确保自己的庄园和财产不受侵犯。军事，是城堡从诞生，繁荣到消亡一直以来的主线，贯穿着城堡发展的始终。

欧洲修筑城堡的历史甚至可以追溯到文明展开的初期，希腊古文明時期就到处修建卫城，例如著名的雅典卫城（见本系列第三帖），它们一般均建在在高地，有厚石砌筑围墙，扼控河流交通要道。只是到中世纪欧洲，这样的城堡遍地开花，以德国为例，仅仅西德境内，现存的古城堡就有1.5万座，充分反映了德国那块地方中世纪的封建割据状态。

欧洲的不少的地方都是先有城堡，后有城市。城堡中贵族和骑士对消费品的需求吸引了商人和劳工聚集在城堡四周，城市在这基礎上慢慢发展起来。德语中的地名以“－burg”为后缀结尾的城市，都是由一座中心城堡发展而来的。比如坐落在易北河上德国第一大港，第二大城市汉堡(Hamburg)；坐落在莱茵河上的欧洲最大的内河港口，德国首屈一指的钢铁工业基地杜伊斯堡(Duisburg)；萨克森—安哈而特州的首府马格德堡(Magdeburg)；我们参观游览的萨尔茨堡(Salzburg)等，都是赫赫有名的大城市。中小城市更是不计其数。市民一词(burgess)也是由此而来。

欧洲多城堡，中国多城市，中国历史上的战争多数围绕着中心城市，例如战国時秦趙的長平之战、秦末的巨鹿之战、陳友涼围攻洪都三个月，湘軍围困太平天国於九江、南京，战争双方动輒几十万人，博杀几十天甚至上百天，这样规模的战爭在欧洲中世纪就未曾听说过。我估计，人口密度的差别是其中一个原因。另一个原因是制度的差别，欧洲中世纪的战爭是贵族骑士之间的战爭，平民和农奴並不深入参与，城堡虽小，只要能保护一方领地上的贵族骑士与他们的家人、近侍就足也。城堡虽小，小有小的好处，守护人手可以少许，存粮、供给问题也易解决，而且攻城方人手也少，比起中国大地上的战役，那時欧洲的战争简直就同儿戏。

米拉贝尔宫殿和花园(MIRABELL GARDENS) 位于萨尔茨堡外城，紧邻萨尔茨河，离市中心很近。这里曾是电影《音乐之声》的外景地之一，还记得电影里玛利亚和孩子们一边唱一边跳“DO-RE-MI”，然后是拾级而上，来到玫瑰山丘的情景吗，这就是在米拉贝尔宫殿和花园拍攝的。米拉贝尔花园保留了当年埃尔拉赫的创作风格，是一个集聚了罗马雕塑、喷泉、花园、迷宫的巴洛克式花园，站在花园可眺望萨尔茨堡要塞。

P7,8,9,10)  米拉贝尔宫殿和花园

P11)  左图是旧城中的街道，右边是米拉贝尔花园

 

 

米拉贝尔宫殿和花园原是大主教沃尔夫·迪特里希·冯·莱特瑙于1606年为他最钟爱的情人-受人尊敬的商人兼议员威廉·阿尔特的女儿莎乐美·阿尔特建造的，所以起名"阿尔特瑙"，他的继任者为了抹去这段並不光彩的故事，将其改名为“米拉贝尔”，这是意大利女人名，意思是“惊人地美丽”。

事实上，莎乐美·阿尔特从来也不是一般意义上的情妇，她始终是大主教生活中唯一的女伴，她为大主教生了15个孩子，其中10个活了下来。而且从一开始，大主教提出婚姻请求，希望教皇法外开恩，但遭到否决。当時许多神职人员养有情妇，而且並不曲意遮盖掩饰。难能可贵的是，手握大权的这位大主教情感专一，在那个時代殊为不易。

大主教沃尔夫·迪特里希的失势也与他的私生活完全无关，1611年他是在食盐贸易上与巴伐利亚发生严重冲突，是他在冲突中首先动用军队，战事失利后在逃跑途中被抓获，最后被关押在前面提到的萨尔茨堡要塞，直至1617年病亡。他的情妇莎乐美·阿尔特带着他们的孩子逃到上奥地利州她的表兄弟处，一直活到九十四岁。

从一个传统中国人的观点出发，以上的故事实在令人非解，一个主教竟然富可敌国，能够为他的情妇建造富丽堂皇的宫殿和皇家花园；一个主教竟可动用军队为了经济纠纷与邻国开战。而这确是政教合一的中世纪欧洲的真实历史。这段故事的年代正是中国明朝万历年间，1618年努尔哈赤以“七大恨”誓师发难，兵分二路进攻明朝。大明皇朝在外患内乱双重夾击下摇摇欲坠，中华民族深陷於災难的旋渦，中华文明再一次远远地落在了西方后面。

P12)  从旧城的Nonnberg priory鸟瞰城区

P13)  从旧城的 Nonnberg priory 遥望阿尔卑斯雪山

P14,15)  萨尔茨堡郊外的田园风光

旅行小建议：萨尔茨堡不仅有深厚的历史文化沉淀，周围山明水秀，而且还是一座美食城，尤以海鲜为长。旧城中的几家快歺店供应的鱼虾都极为新鲜，有滋有味。游览旧城区時为节省時间，建议中歺可在那几家快歺店解决，晩歺可挑一家海鲜館，好好享受萨尔茨堡的美食。推荐一家意大利海鲜館 Ristorante Pizzeria Beccofino（地址是 Rupertgasse 7, 5020 Salzburg, Austria，在旧城外的東北方向，米拉贝尔花园東面 500米）

[1]贝多芬（1770 —1827）出身于德国波恩的一个平民家庭，父亲是宫廷歌手。阿道夫·希特勒 （1889 —1945）出身于奥地利的布劳瑙镇（Braunau am Inn），就在萨尔茨堡北方，相距仅六十公里。