张铁锅《多伦多有条羊街》

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女性苦难史《落叶归根》4- 20年代上海就有热狗(多图)

(2022-08-20 06:45:35) 下一个

二十年代的上海对姑爸爸这样的年轻女孩子来说充满了吸引力。

当中国的大多数地区还赶着马车,推着独轮车时,上海的柏油马路上早就跑起了进口小汽车,有轨电车和巴士。大街上到处是五光十色的巨型广告牌:有英国的香烟,有好莱坞电影,还有法国化妆品,下面穿西装打领带的年轻男子,和身着式样摩登的旗袍,脚踩高跟鞋的女孩。

离外滩很近的南京路上,有著名的四大百货公司:先施(sincere)、永安(wing-on)、大新(dai-sun)、新新(sun-sun),每一家都有几层楼高,里面的各色商品,比如皮毛、珠宝、玩具、日用品、工艺品、巴黎最新的时装......应有尽有。

每一家的规模可以和纽约的“梅西百货”和伦敦的“Selfridge”媲美,这些百货公司不但有换季打折,还向顾客赠送奖券和礼品。此外,它们还有屋顶花园,那里常常举行各类音乐会和戏剧表演。

在姑祖母的女子银行工作的姑爸爸,很快就和新开账户部门的任永苹小姐交往密切。任小姐出生在一户中等人家,她在邮局工作的爸爸是个大烟鬼。她是个活泼的女孩子,心算能力很强,她可以在脑子里快速算出两国货币互换的精确数额。姑祖母用算盘核对她心算出的结果,没有一次是错的。所以,姑祖母很快把她提拔为部门负责人。

平日里,她和姑爸爸一道在楼下银行工作,下班后又同住楼上宿舍,因此很快成为了好闺蜜,同进同出。

有一回,她们坐着人力车去同在南京路上的“先施”百货公司里的餐馆吃午饭(那时候的南京路上的交通是裹着红头巾的锡克警察指挥的,上海人叫他们“红头阿三”),“先施”的大楼建得和伦敦的哈罗德百货几乎一模一样,因而被人们戏称为“上海的哈罗德”。

餐馆的格调非常高雅,桌上铺着雪白的桌布,放着新鲜的花朵和擦得透亮的玻璃杯。菜单上没有中国菜,都是她们不大熟知的西餐。两个女孩子都有点不自在,便问穿着燕尾服的男侍从:“你们这里有‘特价午餐’吗?”

男侍从说:“有,热狗。”

姑爸爸听了不以为奇,虽然她没吃过狗肉,但是她听说有些地区的人是吃狗肉的;任小姐却非常不舒服,因为她家养着一只可爱的北京哈巴狗,她无法想象把家中宠物的同类残忍地当成午餐,便提醒姑爸爸:“我们还是别吃‘特价午餐’了,我听说一般‘特价午餐’都是前一天的剩菜。”

男侍从开始有些不耐烦了。这种餐馆里的侍从们一般都很势力,看人下菜碟,他们对同胞客人很傲慢,只对租界内有钱的白种人殷勤。此刻,这家餐馆里只有姑爸爸和任小姐两个中国客人。也许是因为想尽快打发走这个傲慢的男侍从,也许是因为她俩感觉自己有点蠢,她们都点了“热狗”。

等这道“狗肉”上来时,两位小姐相视大笑,原来这并不是真的狗肉,是一种把香肠裹在面包里的美式食物。

爸爸常常来上海和女子银行恰谈生意,因此结识了小乔玲珑的任小姐。两人很快便开始鸿雁传书。五个月后,他们就结婚了,婚礼在公共租界的新亚大酒店举行,这时候是1930年。

婚礼后,爸爸就把新娘接到了天津,在法租界的心脏地带买了一幢大房子,地址是山东路40号。住宅附近是一个公园,对面就是圣路易中学(St Louis Catholic Boys’ School也是英达爸爸英若诚的母校)。

他们的婚姻十分幸福,如影随形,接下来的几年了,他们一口气生了四个孩子。老大是个女儿,后面是三个男孩,我是最小的。我们几个都是丁懋英医生接生的。


天津法租界旧照(上两张图)

圣路易学堂(不确定是不是作者文中提到的)

 

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Disclaimer: 这是我利用业余时间翻译整理的,图片大多来自于网络,为了尊重作者的版权,我将只翻译书的前半部分,并且在翻译的地方删改重写了一些。Most importantly,本人不是专业翻译,就爱写故事,强烈建议大家去读原著:)

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