垃圾食品列表来了

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【名家名篇】垃圾食品列表来了

2015-03-17 王兴国??? 爱要有营养

垃圾食品基本定义

“垃圾食品”是指含大量能量、饱和脂肪或反式脂肪、糖、盐、香精、色素及其他添加剂，而营养成分（蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等）很少的食品。它们或许是合法的、合格的产品，但营养价值很低，安全隐患很高，弊多利少，吃不如不吃，多吃不如少吃，越少吃越好。

　　

垃圾食品举例列表

符合上述垃圾食品定义的食品有不少，统一归纳如下（排名不分先后）。它们或许会让一些嗜好者感到“美味”“好吃”，但对健康无益或有害。【该列表选自王兴国老师《吃好三顿饭》一书】