健康美味汤-南瓜汤

材料：一个4-5 磅的南瓜，，一个中等大小的黄元葱，3瓣大蒜，一茶勺桂皮粉，3罐鸡汤（Sam's 买的chicken broth), 一个青柠檬，四根香菜,烤熟的南瓜籽和奶油果。

做法：

1. 南瓜蒸熟，剥皮，打成泥；元葱和大蒜切碎；青柠檬挤出汁备用，香菜切小段。
2. 放两勺炒菜油，放入切碎的元葱和大蒜，炒出香味，变软，加桂皮粉，鸡汤和南瓜，不断搅动，煮20分钟，关火。
3. 加入青柠檬汁，加盐调味。
4. 乘入碗中，加入香菜段，烤熟的南瓜籽和奶油果。