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冷饮躲不掉,不如健康吃

(2014-07-13 18:31:37) 下一个
冷饮躲不掉,不如健康吃


  冷饮食品健康选
  前面我们了解了一般的冷饮食品对宝宝的不利之处,那么我们在选购时就懂得了注意关注哪些因素。
  1、品牌意识:购买这类食品一定要在正规渠道购买正规品牌,虽然都会使用各种食品添加剂,但大品牌会比较严格的执行国家相关标准,安全性会更高,出现问题也有解决的渠道。
  2、外观意识:购买时先看包装是否完整无损伤,如果购买的是冷冻食品,判断一下食品形状是否正常,是否有散碎不规则的冰渣。如果有说明可能是融化过又冻上的。包装不完好,化了又冻的食品都会有受到细菌、微生物污染的可能,这样的食品是不能购买的。
  3、配料表意识:学会看配料表,尽量选糖和甜味剂少,色素少,香精少,奶精少的冷饮食品。一般果胶、卡拉胶、黄原胶等增稠剂不必过于抵触。
  冷饮食品健康做
  如果是在外面热得不得不购买冷饮食品来解暑降温,那么平时在家中有条件的话可以自制美味又安全的冷饮食物给宝宝备用。
  1、原料选用:我们可以选用新鲜的牛奶、酸奶、水果、天然奶油、蜂蜜等安全食材,用少糖的组合来制作出多种冷饮美食。
  2、方法多样:在保证卫生的前提下,可以选择冷藏和冷冻的方法,制作好后尽快食用,注意保存时间不宜过长。
  冷饮食品健康吃
  不管是买的,还是自制的,进食的方法也要注意才能保证宝宝进食冷饮的安全。
  1、控制量:每天雪糕吃一根,酸奶类小杯的一杯,冰果汁类的一小杯,这三种在一天中最好只选一样,常温果汁不算在内。
  2、食用时间:在正餐前后一小时不要给宝宝进食冷饮,避免影响食欲和消化。在运动出汗后的半小时内也不要进食冷饮,半小时后先喝些凉白开再进食冷饮。
  3、进食方法:从冰箱中取出的冷饮食物要先晾一晾,不要让宝宝大口大口咬着吃,教会宝宝小口小口的含着吃,慢慢咽。如果是可以和饼干碎一起搅拌食用的类型,就和饼干碎一起同食,减少和缓解冷凉的刺激。
  推荐自制宝宝冷饮小食:
  一、香蕉酸奶棒

  原料:香蕉 原味酸奶 冰棍托
  步骤:将冰棍托插在剥好皮的香蕉底部,沾匀酸奶,放置在冰箱冷冻室中即可。(草莓、樱桃、橘子等多种水果都可以选用)
  点评:香蕉和酸奶的甜味足够满足宝宝的味觉,冰爽的口感可以让宝宝细细的享受清凉,也不会太过冰凉刺激和融化得太狼狈,自然的造型容易让宝宝接受和进食。
  二、果干曲奇冰激凌
 
  原料:葡萄干、蔓越莓、低脂曲奇饼、自制冰欺凌
  步骤:用勺将自制的低糖低脂肪的冰欺凌一层层刮成小卷,和葡萄干、蔓越莓会宝宝喜欢的其他果干放在一个容器中,再将购买或自制的低脂曲奇饼掰成小碎块洒在冰激凌上,让宝宝一小勺一小勺的享用这并不冰牙的冷饮小食。
  三、土豆冰激凌

  原料:土豆、淡奶油、白砂糖、柠檬汁、自制果酱
  步骤:土豆洗净、煮熟、用滤网压泥,将打发的淡奶油与土豆泥、适口味加入适量白砂糖和柠檬汁搅拌后冷冻一晚,食用时取出挖成小球,淋上自制的果酱就可以让宝宝享用美味又营养的清凉小食了。
  我们从冷饮食品的几个方面了解了如何在夏日中让宝宝安全健康的享受清凉冷饮,希望家长们更用心的为宝宝的健康和快乐成长发挥美味创意!
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