大海啊, 我的故乡!

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我曾经一顿吃过一百个饺子

(2025-08-21 14:46:13) 下一个

文革末期,每月陈三两实行辽宁省城镇居民每月供应食油三两油,每月大米2斤,精粉2斤,普粉(加拿大进口黑面,即全面粉)4斤,黄豆面半斤,其余为战备粮陈年发霉苦涩的玉米面以及一些高粱米高粱面等。每月几斤豆饼做的豆腐,蔬菜也不多。好在大连小杂鱼很多,每个星期副食品店来一二次新鲜小杂鱼和鲐鲅鱼,鲅鱼,青鱼,偏口鱼,鲇鱼,大头宝鱼,老板鱼,明太鱼,青皮鱼,鲮鲫鱼,石酱子鱼等,蚬子,毛蚬子等,还有走街串巷卖海蛎子一饭勺一角钱,海菜等。自己也可以到海上整海菜,海带,海群菜,蚬子,海蛎子等。

虽然生活艰苦,大连人大都长得人高马大,身强力壮,女人高挑漂亮。

一次春节,农村亲戚杀猪带来几斤猪肉,于是包饺子,包了很多。第一次让我管够吃,看能吃多少。我一顿吃了一百个饺子!我们家属楼还有一位比我大7岁的棒小伙子没下乡也没与工作也能吃一百个饺子。

插队时,第一年成立给商品粮,有细粮和油,很快农村新粮就下来了,又分到了新粮食,所以吃饭时随便吃。我每顿吃一斤半玉米面大饼子,有三分之一男知青是这个饭量;女知青是每吨吃7两到一斤。插队仅仅一年,体重就从120斤长到170斤。其实每个知青都胖了, 每天干重体力活,傻吃傻睡能不胖吗?

1981年在上海实习时,在大华仪表厂职工食堂,我要了一斤饺子吃,大家都在围着我看,笑。食堂有半两饭票和半分钱钱票。

工作第一年,单位到十三陵植树,提供免费大肉包子。女同事使劲吃了2个,我吃了11个大肉包子,一举成名。

1980年代我工作后,父亲经常到部里面去,每次都请我或者在部机关食堂,或者在小饭馆里大吃一顿。一次跟父亲一起出差的T叔打电话让我去招待所见父亲,刚到招待所不到下4点钟,T说指着桌子上的一只个头很大的沟帮子烧鸡对我说, 把它吃了。我狼吞虎咽一个人吃完了这只烧鸡。T叔诡异地笑道:5点钟去饭馆吃晚饭!我又大吃一顿。早点告诉我,就不吃鸡了,把它带回宿舍再吃。

这一辈子我都很能吃,直到几年前饭量减才下来。人们笑着说,身大力不亏,我确实一直比较有力气。

幸运的是,我没挨过饿。

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评论
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 'gemini101' 的评论 :
这就很不少了,可能没有肉菜。
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 12个肉包子破我的记录了。工作第一年,单位到十三陵植树,免费吃肉包子,女同事可劲造吃了2个,我吃了11个,一举成名。
gemini101 回复 悄悄话 本人记录:一斤六两米饭。
花似鹿葱 回复 悄悄话 年轻能吃啊。文革步行串联好不容易吃过一次肉包子,我吃了12个!哈尔滨姑娘很骄傲,认为能和她们平起平坐的只有大连姑娘。但是大连姑娘开口说话难听啊O(∩_∩)O哈哈~
老生常谈12 回复 悄悄话 上城头改不了了,加在这里:
插队时,第一年成立给商品粮,有细粮和油,很快农村新粮就下来了,又分到了新粮食,所以吃饭时随便吃。我每顿吃一斤半玉米面大饼子,有三分之一男知青是这个饭量;女知青是每吨吃7两到一斤。插队仅仅一年,体重就从120斤长到170斤。其实每个知青都胖了, 每天干重体力活,傻吃傻睡能不胖吗?
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 '竹野' 的评论 :
美国有迷你饺子,指甲盖那么大的。东北人包饺子个头比较大。
竹野 回复 悄悄话 今年在嘉峪关旅行,那个游客中心的饺子那个迷你,一个女的吃60个没问题
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 'car88' 的评论 :
我家包饺子个头大,不是农村,是大连市里。
car88 回复 悄悄话 饺子有大有小,文革时大连农村的饺子不会有多大。那时北方能吃一百个饺子的年轻人多得去了。哪像现在的年轻人,连找对象结婚或生孩子都完成不了。真是一代不如一代。
老生常谈12 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
那个时候粮食定量,工资低,半大小子吃穷家里。农村亲戚有时候送来一口袋土豆或者地瓜。
晓青 回复 悄悄话 能吃是好事儿。
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