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子在川上曰:逝者如斯夫!不舍昼夜
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南美葡萄酒品析 5

(2014-01-14 15:12:34) 下一个

工作繁忙,很难静下心来赏酒,更不用说码字了。终于忙里偷闲,在周末时挑选了一瓶价格不上不下的酒。



Bramare产自阿根廷的Mendoza的Lujan de Cuyo地区。2010年的Bramare在Wine Spectator网站上被评了90分。这对于一支价格低于50元的酒来说,已经相当不错。很遗憾,2010年的在市场上已经很难见到,这次只能尝尝2011年度的了。

需要指出的是,虽然是同一品牌,但由于每年葡萄质量,酿造过程都不同,口味可能有较大区别。

由于此酒尚属年幼,我决定使用醒酒器来过渡一下。还是一看二闻三品:不论从颜色,香气还是味道,此酒可称为典型的Malbec。饱满,纯正,浓郁而不夸张;自始至终保持着诱惑力而不让你忘乎所以。相对与不高的价格,物有所值。

前几日曾经评论另外一支Malbec:Trapiche。如果一定要让我选择一个,那么还是Trapiche。原因可能是Bramare缺少一种独特的风味。可能需要再存放三至四年。我又购入了三瓶,每年开一瓶来比较一下。

价格:加币45元。评分:90。赏味期:现在至2019.

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评论
瞎拍瞎有理 回复 悄悄话 回复 'zhhw' 的评论 : 一定!
zhhw 回复 悄悄话 好酒,馋人。 下回说说celler?在家里如何藏酒?
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