亲,我说的不是四大巴克斯,不是拉跌,埃斯普爱嫂,我说的是街头咖啡嫂的卡灰。。。。
在1819年以前,新加坡只是一个无名小岛,住着几个土著,以打鱼为生,随着英国的战略扩张,莱佛士先生在这里登陆了,随后大批的印度囚犯进驻,中国南方陆续有人进来,还有被当作猪仔偷渡过来的,还有亚美尼亚人等等,这里,就变成了大杂烩。语言也是,英语华语马来语,是掺一起说的。
华人最先来的是福建人,所以福建话在这里很流行。“该该”是走走,“驾崩”是吃饭,“龙邦”是顺路搭便车等等,都是福建话。咖啡,茶,也是。这里的街头咖啡一般是咖啡粉泡制的,用过滤袋过滤过后,再加水勾兑。一般在7毛,到1快5毛中间。
首先,请明白几个关键词。
咖啡,coffee,这里是Kopi,发音是 烤呗。O, 发音, 欧,是黑色的意思;kusu,发音 哭颂,是什么都没有,空的意思,马来话。Dai,发音歹,是糖的意思;Gou,发音 狗,是厚,浓得意思;薄,发音四声,是浅的意思;
一下是几种喝法:
kopi:是咖啡加奶加糖
Kopi O:咖啡加糖不加奶
Kopi O Kuso,是咖啡不加奶不加糖,也就是黑咖啡。友情提示,喜欢喝黑咖啡的,不可以说要咖啡,一定是 Kopi o kuso。
Kopi See:咖啡加炼乳,加糖
Kopi see Kuso:咖啡加炼乳,不加糖
Kopi O bu gia Dai:黑咖啡,薄,加糖
Kopi O sew Dai:咖啡加少糖
Kopi O gou: 咖啡加糖,浓得
Kopi 冰:冰咖啡加奶加糖
Kopi Gou Dai: 咖啡,多加糖,浓
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还有几种组合?请自选。。。。。。