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闺蜜推荐的美食(33)广东凉茶

(2017-07-11 21:25:13) 下一个

【廣東涼茶】夏枯草1兩,茅根1兩,羅漢果半個,菊花、金銀花、甘草各少許,加清水10斤,燒開後轉小火煮20分鐘,浸泡1小時,潷出茶湯,加冰糖4兩、蜂蜜4兩攪勻,晾涼後冰鎮。 在南方,不同地區有不同流派,也會有菊花、淡竹葉、荷葉、木蝴蝶、甘草等清熱解毒,消暑補水的輔助材料。

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