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一个人的年夜饭

(2026-02-16 17:44:23) 下一个

记忆中家乡的年夜饭是岁末30晚饭,二哥分家后,初一和三十父母和他们各办一次,不过我很少回老家过年,年30基本都是和好友家一起去外面吃,初一单位团拜。

网上查查,原来湖南各地团年风俗很不一样,有些地方团年饭是30中午,有些地方是早饭,每个地方的习俗人文差距真大,这还只是一个省,全国说起来,太不一样了。

记忆中我老家团年一定会有肘子炖鸡扣肉腊肉,其他的有啥做啥,凑齐10个菜。

我一个人在家,做最小的量,6菜一汤,米饭是意米炒饭。

年年有余(鱼):一条巴掌大的小鲫鱼

红烧对虾:

凉拌熏鸡腿:

回锅肉(培根)炒香干笋干:

炒肚片腰花:

煎蚝菇:

青菜汤:

意米炒饭(虾和培根):

全家福,俺也按老家的习惯,摆上老爸老妈的照片,摆上2付碗筷,倒点小酒,请他们先吃,难得这么做一次。

二哥嫂家儿女和外孙孙子都回家了,他们的晚饭;老家习俗,逢年过节饭菜上桌后先上香给过世的老人吃。

 

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