旧帖：也谈做饭

我妈妈很奇怪我“也会做饭呐”？

我一直都会做饭啊，在国内时周末大多是我做的。我前夫周末喜欢下棋，陪儿子去学琴，上奥数，做饭都是我。

做的好不好吃就是另一回事了。

再说了，家里有个喜欢做饭的，我干嘛抢着做？那不是对别人很不尊重，是吧。

怎么鼓励别人有信心做饭，而且心甘情愿的，满心欢喜的一顿接一顿的做？就是不管他做的好不好吃都说好吃，特好吃，吃了还想吃。但“你为什么吃那么少？”，我眼大肚子小嘛。

还有吃了第一口就送上一个大大的吻！

慢慢的，他的橱艺就长进了，你的口味也习惯了，要想一举两得很难不是？好男人是要慢慢培养的。

现在我老公做的米饭比我做的好吃，也比很多餐馆的好吃，连炒的青菜也比我的好。

以前我一顿不吃白米都难受，现在十来天不沾米面我也习惯了；1.5 公斤米我们可以吃上一个月。

我也偶尔做做饭，看到私房的好的川菜湘菜就做来吃，好的甜点肉干之类的也学，但我不喜欢吃甜，我喜欢做了什么都带去上班给同事，一大堆试验白鼠，他们都喜欢吃。

但我最讨厌的莫过于切菜了，太费时间了，用剪刀剪快好多嘛；这一直是我的拿手好戏，懒的切的时候就用剪刀，肉菜都这么干。炒菜用什么，人家用锅铲，我用筷子。

我喜欢吃土豆丝，我哪能切那么细啊，所以我就用刨子刨嘛。

所以我家吃的扒，正合我心意，自己吃时爱切多大就多大，没人管你不是？