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年终总结: 这一年的饮食

(2022-12-24 10:18:18) 下一个

      时间过得真快,一年又要过去了。 回顾这一年的饮食, 基本做到了白肉多,红肉少, 蔬菜多,米面少, 水和蔬果汁多,其他饮料少。 希望这种生活方式能让身体更健康。 到了这个年龄,还有啥比健康更重要呢?

1.  酸奶

买了个酸奶机,就可以天天吃自己做的酸奶了

2.  蔬果汁

选两三样水果(苹果,橙子,草莓,蓝莓,菠萝)+ 两三样蔬菜(芹菜,胡萝卜,小青菜,圆白菜)+两小片姜黄+几个坚果+一片柠檬, 打出新鲜健康蔬果汁。

3.  肉皮冻

儿时的味道。 据说胶原蛋白除了皮肤,对关节还有好处,所以经常做

4.   鸡

葱油鸡

从才女水沫那学了新奥尔良烤鸡翅。买了李锦记的新奥尔良烤翅酱汁,味道也不错

5. 鱼和虾

鱼的做法很多,我常做豆瓣鱼,煎带鱼。 海带芽鱼片味增汤,喝下去暖暖的,味道也不错

虾最常做的就是把虾煮熟。然后凉拌

6. 包子和饺子

不太爱吃包子,但这款上海菜包是个例外

饺子各种馅,酸菜,韭菜,韭黄,白菜。 这款德国酸菜做饺子很不错

7.  今年又开始吃佛州著名的Stone Crab

8.  节日大餐

简单地摆了个Charcuterie Board

最后,祝各位朋友节日快乐!

 

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