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2016简简单单也要十全十美的年夜饭

(2016-02-22 05:20:23) 下一个

 

今年的除夕前几周,先生的家人就在医院进进出出,一直这样直到现在,除夕也就没了兴致请朋友来家过年。先生自己能不能回家过年还是个未知数。家里就我和孩子的年是一定要过的,娘在,就要有过年的味道。本来指望先生带孩子于除夕当天参加当地的中国新年庆祝活动,也只能由我去了。这样,除夕当晚的年饭准备时间就更短了。制定了简单的年夜饭菜单,在除夕的前一天,该蒸的蒸,该卤的卤,将一切能准备的都准备好,等收拾完已是凌晨3点了。除夕带孩子参加活动回到家时已是晚5点了,赶紧马不停蹄地着手准备年夜饭,当天一炸(春卷,事先准备好馅料,包好),一炒(青菜,豆腐), 其余的就是或蒸,或烤,或给蔬菜绰水。于是2个半小时之后有了简单的2016年夜饭。所幸的是,年夜饭准备差不多时,先生赶回家了,一家人算是吃上了一顿团圆的年夜饭。

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