简单方法做牛噶糖----榛子，开心果，葡萄干，杏干，红枣，核桃

才艺秀：

 

http://www.singforjoy8.com/wizard/posts/INUlqnLRLAoE54Zsk4z6uHdAYTsdMV.html

 

特别简单：

 

1， 称250克棉花糖。奶粉100克

2.把Nuts 各 50克，自己可以调节，都准备好，预热一下，大约7-80C 10分钟就可了。

3.把黄油化了（30克）

4.将棉花糖放入一个大碗里，进微波炉1分钟，全部化了就可以了。

5.倒入热黄油，搅拌混匀，然后放入预热的Nuts，葡萄干，枣子，杏干。

6。充分搅拌混匀，随着温度的下降，就形成了像面团一样的了。用蜡纸掂在张板上，把这个混合的糖放上

然后再拿一张蜡纸，用手拍打这个糖坨子，让它变成饼一样的，放入冰箱1小时，

然后用刀切成你要的大小，就可以了。。。

蜡纸：就买这个，Parchment Paper，专门用来做糕点的。非常结实，没有蜡的。

就是这些。试试，很好做10-15分钟就做好了。