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奶糕

(2019-02-21 14:47:35) 下一个

年老缺钙,变着法子加料;底下妙方城里抄的

原料:

牛奶250ml,

Whip cream 淡奶油100ml,

Corn starch 玉米淀粉42g,

白糖60g,

椰蓉20g。可换成各种喜欢的粉如巧克力咖啡绿茶等等

各种材料混合(可加色)慢火煮稠(如酸奶状);倒入Oil coated container, 冷藏成形;切块拌粉

 

 

 

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