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好吃的披萨当然要去意大利吃，嘿嘿。 不能去意大利再不济也要去意大利餐馆吃。商店的冷冻披萨不管好吃，只管饱。而且省时间。不过这次居家隔离深深体会到有时间才有生活品质。所以期待能早日退休吧。哈哈。
上次看电视记录片eat the world with emeril lagasse有一集意大利，我个人感觉没有拍出意大利美食的精华，不过看他们做披萨对我很有启发。我自己最喜欢吃咸沙丁鱼披萨。原来咸沙丁鱼要披萨烤好前最后放在披萨上。我也不想挑战自己做披萨，而且家里也没有烤炉。不过我自己很想用店里买的新鲜披萨半成品试试。那天去爬山，下来又累又饿，老公问:要不要在餐馆吃，可天气不到20度，坐在外面吃太凉，又不想在餐馆屋子里吃。那就试试半成品的新鲜披萨。买了一个家庭披萨，我们只能先吃一半。加了我喜欢的咸沙丁鱼。我用橄榄油，大蒜和罗勒叶调了一个汁，学里面最后加罗勒叶。回家不到半小时就吃到美味的披萨，比冷冻的披萨好吃多啦。不过那天爬山也饿啦，估计就是吃冷冻披萨也觉得好吃。嘻嘻。
周日不出门，在家有时间，另一半披萨要好好吃。我买的pizza margarita,算是原味披萨，然后可以按自己喜欢的口味填料。意大利披萨的种类太多了，去年我们的阿玛菲之行,还在那不勒斯看到薯条和意大利通心粉的披萨。我添加了不同的料，做出3种口味的。洋蓟和泡椒，咸沙丁鱼和酸豆，意大利香肠Mortadella。
拌个沙拉
意大利开胃酒:aperol spritz
披萨这样做真不错，不能和餐馆的披萨比，但比冷冻披萨好吃的多。老公说:以后可以在家吃披萨啦。
吃完披萨，来一根雪糕，完美！
看看意大利那不勒斯是怎样吃披萨的
各种面食
每次去意大利一定要吃披萨
那不勒斯餐馆吃的和阿玛菲餐馆价格相比，太便宜啦，以后有时间要去吃上一周。
看邻桌招待端上来这道菜，看着就有食欲，也跟着点
这道闷罐鱿鱼太美味啦，各种香料和番茄烧的鱿鱼，火候刚刚好，口感非常棒
小猫也闻香而来，那不勒斯的猫，我的猫缘呀
在不勒斯度假屋阳台上喝一杯
这是阿玛菲特有的柠檬甜点
那家甜点店都上百年啦，我买回来在度假屋阳台上喝下午茶。
上周末去爬山，老公特意选了没有做缆车可以上山的地方，这样人不会太多，那天不热，适合爬山。
一路溪水瀑布
路上休息一下
离我们要登的山还有一点距离，不过曙光就在前头
在山顶上吃点东西，歇息一下，看上来的人越来越多，我们赶紧撤了。
老公有点一失落感，因为他想看到山躲在云后面不肯露面，希望下次再见啦。又到周末，周末愉快！
