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南瓜上市--------日式凉拌南瓜

(2019-09-02 07:14:20) 下一个

和博友小阳台的春天学的日式金钱鱼拌南瓜, 这道菜非常简单,只要把南瓜蒸熟,和罐头金枪鱼加生抽和糖搅拌即可。

买的日本南瓜hokkaido,好处是可以吃皮,南瓜削皮是个力气活,那样就不好玩了。

吃南瓜前先玩一个,南瓜花

金钱鱼拌南瓜,简单清淡美味

老公也说金钱鱼拌南瓜好吃,又做了一次

玩完了可以吃南瓜了,南瓜切块蒸熟,原创用油浸金钱鱼罐头和生抽,糖调一个酱汁,我怕酱油颜色不好看,用了盐代替酱油。感觉还缺点色,夹一块南瓜和金钱鱼酱汁再一点葱花试一下,结果很好吃。马上加了葱花。

剩下的金枪鱼还做了一个金钱鱼拌苦瓜

老公的病号餐第一次尝试了做南瓜天妇罗,这次又做了南瓜天妇罗。

吃剩下的南瓜沙拉,第2天加点香肠,就是我的一顿午餐,很好吃。

南瓜花,布置餐桌不错吧

老公吃了两周病号餐长了一公斤,周末出门运动。老公手术恢复后还不能游泳,我们出游选择骑自行车。

沿着乡间小路,有好看的地方停下来留影

湖边时光

小城周围有一条河,可以沿湖漂流。

周末赶上好天气,抓住夏天的尾巴,租了划艇水中漂流。我还是第一次玩划艇

慢慢让流水推着自己在河流中飘,很享受。得意

每周一花,新周快乐!

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阅读 ()评论 (16)
评论
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'just_4_fun' 的评论 : 金秋的颜色:) 周末愉快!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '小西门' 的评论 : 哈哈,笔误,白字先生,图个吉利,不改了。谢谢看贴贴!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 谢谢美言:)
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 谢谢亲解答,好久不见,问好! 周末愉快!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'lio' 的评论 : 简单的美味,嘻嘻。
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 谢谢亲一贯鼓励,周末愉快!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'Mmom2269' 的评论 : tuna fish罐头就行,最好是油浸金枪鱼。
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'greekepic' 的评论 : 问好亲!今年你都没更博,要等明年吗? 喜欢你的头像。我今年紫苏丰收,风吹的种子到处都是紫苏。周末愉快!
just_4_fun 回复 悄悄话 让人快乐的色彩!
小西门 回复 悄悄话 谢谢分享。金钱鱼?!考智商啊!还好有解:金枪鱼。
清漪园 回复 悄悄话 爱心南瓜菜,美丽南瓜花。
cxyz 回复 悄悄话 回复 'Mmom2269' 的评论 : 金钱鱼是啥鱼?我可以用canned tuna fish ?
— 说的应该就是金枪鱼吧
lio 回复 悄悄话 南瓜可以凉拌,而且是日式,学习了
业余厨子 回复 悄悄话 你做的菜永远都是那么精美!插花也很有艺术!喜欢.
Mmom2269 回复 悄悄话 金钱鱼是啥鱼?我可以用canned tuna fish ?
greekepic 回复 悄悄话 亲,好久未见!我地里刚收3 个小南瓜,你的菜单就来了,谢谢!照片拍的漂亮,喜欢那张坐门口的!

新周愉快!
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