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几样小菜和送给自己的手镯 :)

(2018-08-24 08:45:28) 下一个

羊栖菜是一种生长在海里的藻类,亚洲店里可以买到晒干的羊栖菜,日本人将它当作“长寿菜”,因为羊栖菜中含有人体所需的重要氨基酸,更重要的是它含有丰富的碘,可以预防甲状腺肿大。

吃的时候像海带一样泡发

以前做过羊栖菜,这次和日本MM学会另一种吃羊栖菜的方法。日本MM用的是紫苏梅子,我用自己做得杏梅代替。

锅烧热倒入羊栖菜煸炒三四分钟,倒入生抽,白糖,梅子碎翻炒,出锅前加点香油,撒上熟芝麻。

梅子羊栖菜做法简单,味道不简单,我尝了一口就停不下来 让我吃掉一半

还好剩下一半做羊栖饭  

终于舍得送给自己一对手镯嘻嘻

回国在前门的步行街散步,天太热走进街面的小店降降温。无意走进一家玉器店。售货员很热情,我不好意思,马上说我不买就是随便瞧瞧,都说黄金有价玉无价。对口袋里木有钱我都无价。而且每天下厨房,你见过带着玉手镯做饭的厨娘吗? 那玉手肯定是用来琴棋书画滴。 

洋葱圈的创意来自日本MM,最近我家的菜谱被日本MM承包啦,而且还承包了我的快乐。专门去买了大洋葱,切成圆圈裹上培根 。不用一滴油在平底锅煎。 我的手镯不但养胃,还有快乐在里面,快乐也是无价的。都说玉可以养人,美食何况不是呐? 

家里的穿心莲长疯啦 

穿心莲可以和水果打个汁清热解毒 

用菠萝做得Carpaccio,用洋葱 番茄,小米椒 香菜做个汁。

然后练习摄影

反复拍,总算拍得有一点感觉得意

周末离开Hannover的那天,吃完早餐还去了Herrenhausen花园走一圈

周末喜欢慢食早餐,所以到花园都快中午啦,错过拍照的最佳时段,还好人不多,在花园里散步很舒服

Hannover的Herrenhausen花园是欧洲最重要的巴洛克式花园之一,据说采用英式花园设计。我自己也没亲眼见过英式花园。

老公不明白我为啥老要"到此一拍"?嘻嘻

自拍,是自古以来人类孜孜不倦的追求,这个世界自古以来就是看脸的世界,
又到周末,这个周末给自己放假,来个长周末,周末愉快! 

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阅读 ()评论 (12)
评论
闲闲客 回复 悄悄话 回复 '外面的世界' 的评论 : 哦,那我想办法种一颗,谢谢!
0084lx 回复 悄悄话 洋葱手镯好有创意!Hannover的那个花园我也去了,印象还挺深的呢。慕尼黑市中心有一处英式花园啊,主要是绿地,自然,不对称 :-)
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 : 不苦,新鲜的穿心莲叶子可以拌沙拉吃呐。
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'aprilwind' 的评论 : 你回来啦,估计你把冷空气给带回来啦,一下凉快啦。哈哈。周末愉快!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '闲暇食光' 的评论 : 谢谢大厨!周末愉快!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '风车轻舞郁金香' 的评论 : 海带也是个好主意!周末愉快!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '妈妈的故事' 的评论 : 谢谢美言,周末愉快!
aprilwind 回复 悄悄话 温润的白玉肉镯 ????
闲闲客 回复 悄悄话 那翠绿的穿心莲叶子不苦么?
闲暇食光 回复 悄悄话 这个菜做的特别美~~
手镯不错~~~哈哈
风车轻舞郁金香 回复 悄悄话 这个羊栖菜的做法应该也可以用海带来做吧?我还有一些带梅子的日式调料,这就来试一下
妈妈的故事 回复 悄悄话 真美啊!美是相通的,美食美器美图美风景,一定出自美好的心灵美丽的眼睛!谢谢分享!
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