去一个国家要想品尝最正宗的当地美食,街边小吃一定是不可错过的,开着一朵朵鲜花的美食是青芒果。
青芒果快速又简单的切法,好看又好吃
青芒果配着一小袋调配好的辣椒汁吃
结果我回家不久就看到店里打折的青芒果。还是那句:笨人的运气是最好的。一气买了7个青芒果。回家去皮削丝,看看这刀工,可惜不是我的刀工,是削丝器。
现成的酸甜辣椒酱,加点鱼露。如果青芒果不酸还可以加点柠檬汁,沙拉汁就做好啦。
小米椒和香菜
浇上沙拉汁青芒果沙拉就做好啦
芒果沙拉配煎带子当头盘吃
美味又好看
各种糯米糕,缅甸有一种特产糯米饼,我们在海边的餐馆吃饭,品尝了人家送的煎糯米饼做饭后甜食。
这个很像我们的海底捞
这个不知道是烤什么?
油炸辣椒
油锅里的嗞嗞响声,看了忍不住垂涎欲滴
我喜欢那些飘散的浓郁香味,那里面有摊主们精心调制的配料
各种腌菜,很受启发,可以腌各种水果。
看着像栗子,但不是栗子
炸蔬菜
炸果子,加了花生很有创意
这些食材一点也不名贵,在菜场都能买到,都是最接地气的小吃
这个叶子在仰光大街上随处可见,知道是什么吗?
提外话:我们出门更喜欢去和我生活的地方反差大的国家。有些国家在某些人眼里是破破烂烂的国家。我吃货看一个国家更喜欢从人家吃饭的盘子上窥视。看看他们每天都在吃啥?这样一看我就觉得人家的日子不比哪谁差呀。而那些连吃饭时间都没有,用吃快餐和垃圾食品填肚子,是不是过得更可悲呀?
新周快乐!