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意大利美食

(2017-12-01 08:49:10) 下一个

上次在意大利科莫湖的餐厅居然吃了冷冻的Pizza。想想又好笑又可气,怒圣诞节倒计时,除了忙碌又开始吃吃喝喝的日子,这周在意大利餐厅inszenario吃了一顿,很满意。

下班就直奔意大利餐厅。人不多还有座位选择,这个角落不错吧。

这是人家预订的位置

不过我还是选靠窗的位置,虽然看不到风景,但玻璃贴的壁纸正好是拍照的背景。而且在一角不用担心其它客人进镜头。 

开胃酒的伴侣:腌橄榄和腊肠 

开胃酒比那个意大利著名的aperol spritz还要好喝。特意问了招待配方,看着也美美垯。准备以后自己山寨。

头盘非常惊艳:鹿肉火腿,颜色非常漂亮,配上羊奶酪,浇上梅子果酱, 没有感觉到羊奶的膻味。

汤用杯子盛上来,改变一下你以往习惯的视觉,让人有新鲜感

沙拉配煎带子

第2道是意大利饺子配松露,下面是菠菜塔

 让人惊喜的是用了蛋黄做饺子馅

主菜有两个选择。我点的鱼,下面是红薯酱。第一次知道红薯可以这样吃 

老公点的是牛排。老公说有牛排烟熏味。哪个小珠子是加了香料的黄油 

最后的甜点我只能说:艺术品,太美啦 鼓掌

意大利冰激凌配了焦糖杏仁和核桃,吃一口都是满满的幸福 鬼脸

结果餐馆还给客人一个惊喜,送客人一份圣诞礼物,现场做得水果巧克力。我吃了两个。一晚上在吃吃喝喝中把时间消磨掉,一个美好夜晚!快过节啦,品尝了这几道美食,给自己的家宴也获得灵感。

今天清晨窗外的风景

今年的第一场雪,又是第一个降临节,瑞雪兆丰年。给小鸟也换的新房子。又到周末,周末愉快!

 

 

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