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周末:上几个'解馋'的菜

(2016-04-29 07:53:58) 下一个

每次和老妈通话,最后的话题肯定是在吃上,今儿馋这个,明儿馋哪个。老妈说:馋就是身体需要,想吃就吃,还是俺老妈贴心。最爱吃国内的泡椒鸡爪,这是鸡爪皮冻,也很像焖子吧

在土耳其店看到羊肚,突然有吃爆肚的念头

看到店里的羊肚收拾那样干净,就拎了两个回家。一个做爆肚的。一个炒来吃。

羊肚用沸水爆熟,切丝,蘸芝麻酱、醋、辣椒油、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆,不油不腻。 

剩下的羊肚和尖椒爆炒,还做了一张烙饼,吃得满足又解馋

 

*********看看俺们在厦门大学吃得早餐和厦门的美食**************

 

我们在厦门的头几天住的是家庭旅馆,第一次在国内尝试家庭旅馆。

房子就在去鼓浪屿渡轮码头的边上。从房间就可以看到每天过往的船只。房东告诉我们从房间看日落很棒。要不俺们不在家,要不这鬼天气。反正我们没有看到日落。

现在这房间还是海景房。看看前面的工地,等前面的酒店盖好。就看房子啦。所以国内买房陷阱太多。

房东的母亲以前就是厦门大学毕业的。还经常在厦大讲课。所以早上她开车把俺们带进学校。要不学校门口是这样的情景。排队等着参观夏大的游客。

感觉有水的地方就有灵气,国内去过几个有湖的大学都很美

学生眼里的厦大

四季长青的校园

感觉穿越啦....

学生的涂鸦

校园里的咖啡厅

夏大有个专门对外的食堂,有各种风味的小吃,而且都是现做的。

蚝饼

燕皮

这是我们四个人吃的早餐。一共还不到100元。我买了100元的卡,后来还退回钱。

坐在这里自习,幸福啊

估计俺会选在食堂里自习,呵呵

住家庭公寓主要是为了去鼓浪屿玩方便。玩完鼓浪屿我们退了家庭公寓,四人包车带着行李去看福建土楼。从土楼回来我们就住进另一家酒店。

为了省钱没有订早餐,早餐在阳台上解决。天气也很给力。一觉睡到自然醒。晒着太阳享受早餐~

厦门我们吃饭的餐馆用Pad点食,点毕,菜单价钱一目了然,不欺客,赞!

这是我们的圣诞晚餐

最喜欢他家这个外面裹着咸蛋黄的炸蘑菇,现在想起来啦,咱还要腌咸鸡蛋呐

这是在厦门步行街上的八婆婆吃的。八婆婆是个连锁店,强烈推荐!

新鲜出笼的汤包。一屉才10元,国内一路吃下了最便宜的美味。

土笋冻

我就站在步行街路边的垃圾筒旁边,一人干掉一个猪蹄。要是拍下来肯定很有喜感。哈哈

鸡爪也是我的大爱。最喜欢吃泡椒鸡爪。鸡爪炖完的汤精华都留在汤里,鸡爪皮冻。

加点香油,香菜。再来点老陈醋。美味还美容呐。

炖个鲤鱼头粉丝煲,俺一人端着锅吃鱼头。哈哈

枇杷季节,天天吃枇杷,留住时节的味道

周末啃着鸡爪子看欢乐颂,估计俺三观不正呀,我喜欢里面的曲菇凉,哈哈,还和曲菇凉学会一套搭配。今年咱劳动人民的节日落在周末,俺们这儿在讨论以后劳动节落在周末,要给劳动人民补假,又到周末,周末愉快!

 

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