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懒人小点心: 一口一个酥

(2014-07-03 12:35:31) 下一个













原料：普通面粉100克  全麦粉50克 (用的全是普通面粉，因为目前还是面粉白痴，哈哈) 砂糖65克  葵花籽油70克  鸡蛋液40克 无铝泡打粉1/2小勺  小苏打1/4小勺  核桃碎50克  (核桃让我给换成各种坚果，干果)


烘焙：烤箱中层上火170度 下火150度  时间约15分钟  


将植物油、砂糖和打散的蛋液放入碗中混匀, 面粉、泡打粉和小苏打过筛混合均匀, 把面粉倒入植物油混合物里，揉成面团。如果面团太干，可添加适量的蛋液或者植物油。






核桃酥让我变成核桃饼干啦，花边是用叉子压出来的




























核桃酥，酥得掉渣

 

想想自己一直在努力过上自己想要的生活，真的就是奢望，但此时此刻我自己可以随心所欲地做自己想要的核桃酥。这时真真切切感受到烘培的快乐~~~


 
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评论
外面的世界 2014-07-06 13:50:22 回复 悄悄话 回复 '雾灵十二少' 的评论 : 可惜不懂你说的典故。。
外面的世界 2014-07-06 13:49:37 回复 悄悄话 回复 'zephyr2012' 的评论 : Thanks!
雾灵十二少 2014-07-04 06:47:29 回复 悄悄话 从三国演义杨修那里拿的配方?
zephyr2012 2014-07-03 19:02:48 回复 悄悄话 nice.
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