野韭菜

生活在德国，最让人欣喜的日子是三月里的野韭菜，铺天盖地，在森林，或在水边，所谓一年等一回。

残冬在一夜里退去，明媚的春光柔软的春风轻轻拂过，周末起个大早，开车五分钟，就到了附近的一个小树林，偶尔有溜狗过路的，空无一人，凝望着清新翠绿的野韭菜，深深吸一口这绿色的空气，微笑就在这片寂静的春天里徐徐荡漾，心底里飞出千万首无声的歌，戴上手套，开始一把一把的采着韭菜，叶子好采，但好吃的是根茎，你得翻开厚存的树皮，或者是枯枝，有时得翻开松散的地皮，才能采集到粗壮的根茎，运气好的时候，甚至是韭黄，满心欢喜的看着一根根雪白嫩黄的韭菜黄，总让人想到，什么是化腐朽为神奇。

最早是在南德的斯图加特，在德国的第一个家，就住在学校旁边，我们学校是当年一个帝王的私家花园，从西藏的桃木到中国的腊梅花，天涯海角的异草奇花，无一不有，园中有一小溪，潺潺流水，每到早春，遍地都是野韭菜，那时常常在下班之后，去采点韭菜当晚餐，诗岭和诗南还小，采两把就跑开去玩了，有一次下班晚，天快暗了，我还在林子里忘乎所以的迷失在韭菜世界里，突然两个年轻的警察出现在眼前，笑容可掬的说，原来果然是有妈妈在的，他们以为孩子是走丢了。那是第一年，俩个小朋友还说不好德语，接下来的年头，他们俩可以自己采韭菜了，从二月的嫩韭菜到五月的韭菜花，在后来是到了慕尼黑，竟然在著名的市中心的英国花园里发现了野韭菜，蜿蜒的Isar河两岸又是茂密厚绿的野韭菜，在高大的森林里叠叠层层的落叶下，我第一次 喜出望外的翻到了韭黄，我属于典型的五谷不分型，根本不知道韭黄是怎么样造化出来的，完全是自然的启示，让我想到韭黄这个词，象做梦一样，周围的人在踢球，戏狗，躺在草坪上晒太阳，而我在挖宝，找寻被隐藏的春天。

然后一直到现在。每年的春天不期而至，或者是如期而至，也许主要是那份美味让人想到家乡，也许也是独自采掘时那分隐隐约约的禅意。

感谢上帝，为这有野韭菜的日子，让一切的挣扎有所安慰。