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我儿子自从大学毕业后, 找到一份不错的工作, 买了房,他就和我们分开住。 他和我不一样, 我开朗, 他内向。
每次回家来, 吃到我烧的菜, 他总说:“好吃!” 我以为他不会烧菜。 有一天, 他对我说:“今天你不用做晚饭, 我来做饭。” 于是, 前后两天, 做了两道他的拿手好菜。确实不错。 我拍了片, 与诸位分享!
1. 烤羊腿+中东焖饭 (我用的大盘, 没有参照物,其实羊腿很大, 一人吃足够)
2. 牛排+烤豇豆 (这里的牛排实际上只有半块, 一块太大, 我吃不下)
味道頗佳, 和我的烹调不一样啊!可惜我没有问他recipes, 无法介绍, 抱歉!
我最喜欢羊肉,准备也钻研一下烤羊腿。
羊腿上的香料是迷迭香, 英文rosemary。