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2012 (40)
看过的,的确不错。
这跟潜伏差不多,不过比周乙牺牲要好。
焦脆虾
一:干虾一袋,泡发后控出水分
二:加少许盐搅拌, (可选项:胡椒粉,孜然粉,炒熟赶碎的花椒面)
三:加干面粉挂浆,薄薄的一层,(如水少,可加点,用蛋清挂浆效果比较好)四:坐锅放油,中火开炸
五:变色焦后捞出装盘,成品外焦里脆