2011 (7)
酒楼饮茶
香港的一天我们尽顾着玩，两餐饭吃得有点不尽人意，于是安妮夫妇决定带我们去品尝最有深圳特色的餐饮：饮茶与海鲜大排档。由于头天太辛苦，早晨我们都起得 较晚，于是早餐省掉，直接去饮茶，算是早中餐。安妮夫妇带我们来到一家大商城中，其中有一层楼都是各类餐馆。时间还不到11点 钟，餐馆内人不多。深圳的饮茶直接来源于港式饮茶，其形式与内容都与我们在南加州相同。小推车一辆辆过，我们一盘盘拿，不一会儿桌上堆得满满。我们一边聊 天一边吃，不知不觉一大桌东西全都消灭，当时不觉得，回来后整理照片发现我们吃得还真不少。我们吃得差不多时抬头一看，外面排起了长长的队。前客让后客， 赶快买单走人吧。
走出来旁边是一家日本料理店，一盘盘的寿司放在传送带上，送到客人面前。客人挑着自己喜欢的拿，吃过后按盘子收费。这种情景我在日本见过，美国还没发现。看来深圳爱吃日本料理的人还不少，不知近来抗日，这家店还有生意否。
海鲜大排挡
晚餐，我们来到盐田港的师公会。盐田港是海鲜大排档集中的地方，安妮老公建议早点去，以免等座位。 不 到六点我们就出发，不一会儿就来到盐田港。盐田港是我国最大的集装箱吞吐港，有着中国远洋最大集装箱发散码头。港弯的一边摆放着一排排高大的货运架，港弯 的另一边则是一家家海鲜大排档。渔民们打捞上来的各种海鲜养在水缸中。客人点菜不用菜单，服务员也不到餐桌前来，而是客人自己来到一个个大水缸前，指着想 要的海鲜直接告诉服务员几斤几两。烹饪的方法也大多是清蒸，白灼。新鲜海鲜要的就是原汁原味。虽然我们想赶早，到达后发现还是晚了，餐馆里挤满了人。我发 现其他餐馆都还有一半空位，只有这家师公会客人爆满。一个帅气的大男孩过来告诉安妮要等位。趁着安妮等位的时间，我来到港湾一边拍照，一边欣赏夕阳下美丽 的景色。运气还算好，不到几分钟一个桌子空了出来，我们坐下来准备点菜，今天可要大饱口福了。不多说了，图片胜于文字。
周末，没了货物装卸热火朝天的繁忙景象，夕阳下的盐田港静谧、安详 
这边还有人在垂钓 
一家家海鲜餐馆排在路边 
哇，这么多生猛海鲜！好多都是第一次见，一定要敞开肚皮大吃特吃，吃他个天昏地暗，不醉不归 
开吃了！
暑假的神州行在我们的大快朵颐中就要结束了，明天清晨我们将离开这里，经蛇口出关，飞回美国。
渔排上也都是养的，现在哪儿有现捕的？但起码是在真的海水里养着的。以前在深圳，只吃渔排上的，还得是熟人才行。
“渔排了吗？上那儿去吃，才是最新鲜的。”？这才是真不懂啊，生意好有空捕吗？就算捕，那么易捕，狼多肉少啊。记的10多年前，在珠江1000多块雇艘两层大渔船出游，后面拖个大拖网，走了两三小时同，回来后，船老大还是上岸买来煮给我们吃，无它，渔货太少。现在就更不用说了，在海边吃海鲜只是一个噱头。
"Do you think all these seafood come from sea naturely?"
No. All of them are forced to walk to the table:)